- 1、恩阳提糖麻饼：恩阳提糖麻饼，是四川省巴中市恩阳区恩阳镇特产。提糖麻饼形如满月，色泽金黄，满月面上还有密密麻麻的白芝麻，宛如满天繁星。它黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。2、恩阳川明参：恩阳川明参，是四川省巴中市恩阳区特产，川明参为伞形科植物川明参的干燥根。具有清热养阴，润肺止咳的功效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。3、驷马豆瓣：驷马豆瓣，是川北名土特产，用鲜活农副产品作原料，采摘无毒无害山珍异果作佐料，充分利用大巴山独有的黄金叶、香樟叶等综合发酵产生活性食用酶，经紫外线暴晒消毒、灭菌，配以祖传秘方，经自主创新研发后，精心腌制而成，具有色、香、味俱佳，勾人食欲、怡人胃口、回味悠长、口感特强、便于储藏，保质期长等特点。4、通江天麻：通江天麻，是四川省巴中市通江县特产。是名贵中药材之一，川菜中常用于烹制高档筵席炖菜，具有极高的滋补功效。《本草纲目》、《本草图经》记载：“天麻俗称赤箭，助阴气，补五劳七伤，通血脉，开窍，它有息风，定惊，治眩晕眼黑，伤风头痛，肢体麻木，半身不遂，小儿惊病动风等，具有扩张血管、增强血管弹性，并可预防早老性痴呆”。
- 巴中美食 四川巴中有哪些特色美食
- 1、巴中串串。巴中串串，是四川省巴中市的著名特色小吃，该品集麻、辣、鲜、香于一体，借助大巴山丰富的烫涮食材，打造出独具一格的串串口味，是巴中人最喜爱的小吃之一。2、通江板桥麻花。通江板桥麻花，是四川省巴中市通...
- 巴中特色美食有哪些
- 1、鸡丝豆腐脑 鸡丝豆腐脑中的豆腐脑是把黄豆浆过滤、去渣、 烧沸，倒入放有一定比例的石骨水的缸内轻轻搅拌，逐渐形成的。食用时再加入用金钩、墨鱼等调成的鲜汤，另外加上鸡丝等调拌而成。成菜具有色鲜味美，香气扑...
- 巴中市特产
- 1. 巴山银耳：源自巴中市通江县，此地为银耳的故乡，银耳片厚、耳根小、朵型美观，色泽米黄，肉质细腻，口感滑嫩，炖化后汤质浓稠，香味馥郁。2. 通江银耳：产自通江县，中国银耳之乡，以其质厚、肉嫩、易炖化及高营养...
- 巴中特产有哪些可带走
- 巴中特产有以下东西可带走：1、通江银耳 食用菌品种，中国国家地理标志产品，因主产于四川省通江县得名。通江气候温和湿润，适合食用菌特别是银耳生长，素有“中国银耳之乡”的美誉。通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和...
- 巴中十大名吃
- 巴中十大名小吃分别是：海参玉芙蓉、清江芝麻壳、青峪红烧肉、通江银耳莲子羹、巴中串串、巴山土猪辣卤拼、巴山腊肉煨土鸡、川明参烧麻鸭、江口豆花青鳙、巴州肥肠粉。1、海参玉芙蓉 海参玉芙蓉，是巴中传统的地方美食之一。...