- 好象实验小学对过有一家，找不到就自已做吧，干净卫生
牛肉胡辣汤
用料
牛肉（带肥的牛腩） 2斤
花生 1斤
海带 一大片
黑木耳 一小盆
面筋 3块
粉条 一把
胡辣汤料包 4小包
大葱 1棵
姜 一大块
炖肉料包（花椒，八角，香叶，桂皮） 一包
白胡椒粉
生抽
老抽
香油
红薯淀粉
牛肉胡辣汤的做法
准备原材料牛肉洗净黑木耳泡发备用面筋泡发备用粉条泡软备用海带泡软备用花生洗净备用
切牛肉，肥瘦分离，切成小块，起锅小火炼油（用切出来的肥肉小块），感觉油出得差不多，下瘦牛肉粒翻炒至变白出水
切葱段，姜片将葱段、姜片、炒好的牛肉、洗好的花生、白胡椒粉(或黑胡椒粉)、炖肉料包放入电压力锅开牛羊肉档，或者普通高压锅压30分钟
海带切丝面筋切小块，爆葱，翻炒（少许盐）装盘备用木耳，爆葱，翻炒（少许盐）装盘备用
大锅烧水煮海带丝，水开5分钟即可中间把胡辣汤料用凉水拌好，加点红薯淀粉让汤汁浓稠
牛肉炖好后，将炖好的牛肉和花生、炒好的面筋、炒好的木耳、泡软的粉条加入煮海带的锅里，放点生抽和老抽，大火烧开，将胡辣汤料拌入
尝尝汤的味道，味道偏淡的话，加点盐调味，一点鸡精，滴入香油，炖煮一会儿
出锅
- 胡辣汤哪里有卖的啊?
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