- 1、北京烤鸭烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤鸭，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油而不腻，酥脆爽口。2、北京酥糖北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。3、茯苓饼茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点，以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香。4、蜜饯果脯北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的作坊。合。5、六必居酱菜没吃过老北京酱菜就没去过北京，酱菜以六必居最有名，这里有甜酱黄瓜，八宝菜，麻仁金丝，甜面酱等，做京酱肉丝，酱爆鸡丁都用这个甜面酱，而且酱菜是按斤直接称，很实在。6、天福号酱肘子天福号酱肘子也有真空礼盒包装，天福号的肘子很受好评，肥而不腻，瘦而不柴，乾隆三年就有这家店了，年头比稻香村还长，带回家很体面。7、北京桂花陈酒北京葡萄酒厂酿造的桂花陈酒，以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒，配以桂花为香料，是一种高级无药料的滋养饮料酒。酒味芳香淳厚，微酸微甜，酸甜适口，满口生香，回味绵长，饮后幽雅迷人，有舒筋活血、增加热量的成效。8、酱牛肉月盛斋的酱牛肉在北京十分有名，也有真空包装，即使包装后牛肉的味道也很好，过年当零食吃不错。9、驴肉火烧北京有很多卖驴肉火烧的铺子，这以足说明驴火受欢迎的程度，容易保存，外皮吃起来嘎巴脆，里面的驴肉馅满满的。10、宫廷奶酪奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃，小甜食。现今是以奶酪魏最为出门，如果想买就要早点排队哦，因为会有很多人慕名而来购买，现在冬天也容易保存，很适合带回家。
- 北京有什么特产值得带回去送人的
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- 1. 北京烤鸭 烤鸭是北京的名菜，享誉中外。品尝烤鸭讲究方法：将一张薄饼摊在手心，夹上几片烤鸭，涂上甜面酱，再加上几根葱白，然后将薄饼卷起，油而不腻，酥脆可口。2. 北京酥糖 北京酥糖是中国三大名糖之一，特别是红...
- 北京有什么买的可以带走,北京特产有哪些可以带走
- 1. 北京烤鸭 北京烤鸭是北京的著名美食，以其色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻而闻名遐迩。传统的烤鸭采用木炭火烤制，外脆里嫩，入口即化。真空包装的烤鸭方便携带，是送礼的佳品。2. 北京果脯 北京果脯采用宫廷秘方...
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- 酥糖中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。2、北京有什么特产值得带回去送人的北京特产送人适合带走的 1、北京烤鸭 烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼...