- 1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入味精，精盐调味，最后放入食醋，辣椒粉即可。
- 做法,粉丝酸辣汤怎么做好吃,粉丝酸辣汤的家常做法
- 1.瘦肉切成薄片，锅中放水，加入肉片、一块大葱、一块姜、两片香叶、一个八角。用中火煮30分钟。2.备好酸辣汤中需要的配菜。每种只需要一点点。3.将配菜都切成细丝备用。再准备一点点粉丝。4.调料需要：生抽、白醋、...
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- 主料粉丝1000克生菜60克豆腐丝30克 辅料盐3克醋5克辣椒酱8克生抽5克花生碎10克香菜3克鸡精2克 酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝，煮五分钟。5....
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- 1、首先将酸菜洗净，切成细丝。2、细粉丝用热水泡发，断成30厘米长的净去皮切成姜末。3、然后炒锅放在火上，倒入素高汤500毫升，下入粉丝、酸菜丝。4、接着去完浮沫，然后淋入香油，最后盛入汤碗即成。
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- 2、先用清水把粉丝泡软，葱洗净切碎。黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。3、用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料。4、烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟。5、盛出...