- 黎川原木香菇是江西省抚州市黎川县的特产。原木香菇是在木头上自然生长的，再由太阳自然晒干，所以比市面上卖的菇要好吃。香菇营养丰富，100克干品中含能量为896千焦，蛋白质21克，脂肪1.3克，粗纤维32克，碳水化合物29克，维生素A（胡萝卜素）20~120微克，维生素B10.19毫克，维生素B21.3毫克，尼克酸24.8毫克，维生素C5毫克，维生素E0.55~21.92毫克，钙35毫克，磷为289毫克，铁7.3毫克；还含有其他维生素、矿物质、30多种酶和18种人体必需的氨基酸。“香菇多糖”能显著增强机体对肿瘤的免疫力，甚至能使已生长的小肿瘤完全消失。“香菇素”对因胆固醇过高所引起的高血压、动脉硬化及急慢性肾炎、尿蛋白症、糖尿病、胆结石、肾孟肾炎等有一定治疗功效。香菇中的麦角醇，有利于防止佝偻病原菌和贫血。香菇中的多糖蛋白质及核糖酸对治疗艾滋病、肝炎与白血病有一定的辅助治疗作用。常规烹调方法:香菇经清洗后，可以切成丁、条、片、丝状等，然后，可单独进行炒、煮、蒸、炸、烩、煨，也可与肉类、禽蛋、鱼虾和各种蔬菜搭配烹饪成各种美味的菜肴、鲜汤、点心、冷盆等，而且还可以作为火锅的最佳配料。
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- 黎川原木香菇:江西省抚州市黎川县的特产。原木香菇是在木头上自然生长的,再由太阳自然晒干,所以比市面上卖的菇要好吃。古田香菇:福建省宁德市古田县的特产。古田县香菇外形美观,肉质肥厚,鲜食口感脆嫩,味道鲜美烘干后香味浓郁,干品煮食...
- 黎川有什么特产
- 6、黎川原木香菇，黎川原木香菇是江西省抚州市黎川县的特产。7、黎川擂茶，擂茶是黎川、广昌山乡人民家家户户都会的传统手艺。
- 黎川县属于哪个省哪个市
- 黎川县属于江西省抚州市。黎川县，隶属于江西省抚州市，位于江西省东部，赣闽两省交界处，东南与福建省光泽、邵武、建宁、泰宁四县市毗邻，西北与本市南城、南丰、资溪三县接壤，是江西东大门、海西桥头堡，总面积1728平方千...
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