- 1.邳州干苔邳州干苔，江苏省邳州市地理标志产品。干苔即莴笋，明代从安徽亳引种。因为地理条件得天独厚，所以只在屏南种植，历史上把晒干的苔藓作为贡品献给朝廷，也叫贡菜。历史上是出口全国和香港的大宗商品之一。2.邳州板栗邳州板栗，江苏省邳州市特产，是中国国家地理的商标产品。邳州种植板栗历史悠久。邳州的板栗果实质量好，整齐饱满，熟食鲜美可口。3.邳州白蒜，江苏省邳州市特产邳州白蒜，是中国国家地理的商标产品。邳州白蒜具有蒜头大、皮白、肉脆、耐贮运等特点。2008年12月17日，原国家质检总局批准对邳州白蒜实施地理标志产品保护。4.邳州银杏邳州银杏，江苏省邳州市特产，是中国国家地理的商标产品。邳州种植银杏历史悠久，胡俟镇白马寺古银杏种植于北魏郑光年间，树龄1500多年。5.邳州煎饼，江苏邳州的特色小吃。以小麦、玉米、红薯等五谷杂粮为原料，用经验丰富的研磨机研磨成糊状，再由煎饼师傅在煎饼炉上快速摊成又大又圆的煎饼。徐州邳州十大特产？邳州十大特产有邳州干苔、邳州板栗、邳州白蒜、邳州银杏、邳州煎饼、冻兔肉、刘晶粉条、白莲藕、八宝菜、豆腐脑。邳州苔是江苏省邳州市的地理标志产品。干苔即莴笋，明代从安徽亳引种。因其独特的地理条件，仅在屏南种植，历史上干苔作为贡品进贡朝廷，也称贡菜。历史上是出口全国和香港的大宗商品之一。邳州种植板栗历史悠久。邳州的板栗果实质量好，整齐饱满，熟食鲜美可口。邳州历史悠久，境内有大墩子文化遗址，是江苏文明最早的起源地之一，当地特色饮食文化有完整的传承。号称：邳州干苔、邳州板栗、白果、邳州半夏、巴一吉豆腐脑、巴一吉羊肉汤、巴一吉豆腐脑、艾山西瓜、邳州擀面皮。郫县干苔、郫县白果、郫县板栗、郫县白蒜、巴一吉臭豆腐、巴一吉羊肉汤、皮半夏、巴一吉豆腐脑、艾山西瓜、郫县擀面皮。
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- 郫县美食有蒋排骨、杨鸡肉、魔方豆花等特色美食。土特产有郫县蜀绣、川派盆景、唐昌板鸭、太和牛肉、唐元无公害韭黄、古城柚子、花园腌肉等产品。郫县的民间工艺具有历史性和艺术性。有被称为“川菜之魂”的郫县豆瓣享誉全球，...
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