- 萍乡烟熏肉：取腊肉一斤，入笼蒸熟，切成7厘米长，1厘米厚的大片，码入盘中，再入笼蒸十分钟即可上桌。万群昌点评：腊香扑鼻，是佐酒下饭的佳品。
- 江西菜十大招牌菜
- 萍乡烟熏肉是江西萍乡市传统的特色名菜，腊香扑鼻，芳香四溢，酥软可口，滑而不腻，是佐酒下饭的佳品。烟熏肉也是很多地方喜欢的美食，而且存放的时间也比较的久，可以和多种食材一同烹饪，口感很独特。6、酸菜炒东坡 酸菜炒...
- 江西最出名的12道名菜,香辣可口,特色赣菜合集,看得人流口水了
- 萍乡烟熏肉是江西的传统名菜，也是江西萍乡的十大名菜之一。萍乡烟熏肉是选用萍乡本地的烟熏肉洗净后切片装盘，放入蒸笼里蒸熟后端出就可以食用了。萍乡烟熏肉不光萍乡本地人喜爱，也受到很多外地人的喜爱。萍乡烟熏肉香味扑鼻...
- 江西特色菜
- 萍乡烟熏肉是江西的传统名菜，也是江西萍乡的十大名菜之一。萍乡烟熏肉是选用萍乡本地的烟熏肉洗净后切片装盘，放入蒸笼里蒸熟后端出就可以食用了。5、井冈烟笋 井冈烟笋是江西的十大名菜之一，是江西井冈山的特色传统名菜。井...
- 萍乡有什么特产
- 萍乡腊肉又称萍乡烟熏肉，是萍乡老百姓的家常菜。正月里到萍乡人家里做客，餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客，熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。
- 赣菜十大名菜介绍
- 萍乡烟熏肉属赣菜系萍乡菜一支，为江西萍乡市特产，主料烟熏肉取自萍乡市当地土特产烟熏猪肉，因其具有“肉香四溢、扑鼻不止”的特点而入选“十大赣菜”之一。7、莲花血鸭 莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花...