- 重庆火锅酱老四川邓英牛肉是由重庆老四川餐厅烹制的。本品选用7公斤左右的牛肉为原料，配以川味调料，精工制作而成。具有保质期长、香味浓郁、麻辣鲜香的特点，口味无穷。隆尧角豆腐干是重庆著名的特产。据说是仙女山脚下的天然泉水，乌江的悠悠清风，几百年的传统工艺，营养保健的研究成果，最后凝聚成这种精致的民俗。川味麻辣烫天下第一，羊角豆干是重庆的特色美食之一。它有开胃的功效，是居家旅行的必备佳品。荣昌折扇荣昌折扇产生于明嘉靖三十年(1551年)，历时450余年。荣昌折扇是一种特殊的商品和工艺珍品，在很多工艺品店和专卖店都可以看到，因为它制作精美，工艺精湛。荣昌陶瓷重庆荣昌陶瓷工业从清代的粗陶发展到清代的泥精，再到光绪年间的雕花、琉璃、釉下彩。在窑型上，从蒸笼窑、通窑发展到梯窑;燃料主要是松木。解放后，从木窑发展到煤窑。在釉的应用上，继承了唐宋时期的彩釉装饰，发展了多种釉色。采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好。制成的工艺陶制品清脆悦耳，造型美观精致，珐琅光滑，装饰古朴典雅，实用美观。易白石板鸭易白石板鸭是重庆的著名特产。因产于巴县九龙坡区易白石镇而得名。它已经有100多年的历史了。经过腌制、烘焙等工艺精心制作而成。很好吃，回味无穷。它是一种高蛋白、低脂肪、适合饮用的食物。它以色、香、味、形俱佳而闻名。
- 重庆有什么特产可以带礼物给朋友?
- 4. 白市驿板鸭：重庆著名特产，源自巴县白市驿，拥有百年历史。经过腌渍、烘烤等多道工序，腊香可口、余味无穷，是高蛋白、低脂肪的饮酒佐餐佳品，以其色、香、味、型闻名。5. 灯影牛肉：选用牛后腿腱子肉，切片后经过腌...
- 重庆特产十大名单
- 1、城口老腊肉：城口老腊肉是重庆的传统风味名菜，其采用的是具有500多年历史的民间加工秘方，然后经过特殊的传统工艺精心熏制而成，其肉质精良、香味纯正，并且营养丰富，是城口地区最具代表性的土特产之一。2、陈麻花：陈麻花...
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- 1、涪陵榨菜 涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料，表皮青绿、肉质白而肥厚、质地嫩脆，营养丰富、耐存贮、适合烹调，是中国十大榨菜之一，也是重庆著名的特产美食。2、重庆火锅底料 重庆火锅底料是把炒制好的火锅底料原料按量分别...
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- 江津米花糖产于重庆江津，始创于1910年，具有百多年历史，以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成，是重庆著名的特产小吃，也是重庆有名的特产零食。4、奉节脐橙 奉节脐橙是重庆市奉节县...
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- 4. 永川豆豉：永川豆豉是重庆著名的特产之一，永川区以生产豆豉而闻名，有豆豉之乡的美誉。这种豆豉的生产工艺已有300多年的历史。5. 江津花椒：江津区种植花椒历史悠久，地理气候条件优越，所产花椒麻香味浓，出油率高，不仅...