- 1、黄桥烧饼：黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺，主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。其制作技艺以师徒间口口相传为主，具有明显的地方特色。黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。
2、泰兴白果：白果树是一种果材两用树种。种仁富含淀粉、脂肪、蛋白质和维生素，可供食用，也可入药，有敛肺定喘之功效，主治痰哮喘咳、小便频数等症。泰兴白果为地理标志保护产品。
3、泰兴花生：泰兴花生，种植历史悠久，品质上乘，为传统闻名的“猪、油、酒”三大特色之一。具有保持原有品质、大幅度提高产量、趋于优质专用的特性。
4、泰兴江鱼：泰兴地处长江之畔，长江三鲜，鲥鱼、刀鱼、鮰鱼，桥丁鱼，草鞋底，红眼鱼，河豚鱼，江鲢等肉质细嫩，营养丰富，是餐桌上一道亮丽的风景线。
- 黄桥有哪些特色小吃 江苏黄桥特产
- 1、黄桥烧饼 黄桥烧饼是江苏泰兴黄桥镇的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在北魏时期就已经有记载了，得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”，其制作方法并不复杂，选用面粉，猪油，花生油，芝麻为主要原料，采用传...
- 黄桥古镇景点介绍
- 1、泰兴白果 泰兴白果是江苏省泰兴市的特产，也是中国国家地理标志产品。泰兴市是名闻遐迩的“银杏之乡”，古银杏、银杏定植数、银杏产量、银杏品质均居全国之冠，享有华夏“银杏第一市”美誉。江苏省泰兴市的银杏果以其个...
- 泰兴黄桥有哪些著名的特产?
- 泰兴白果 泰兴元麦 泰兴香荷芋 泰兴花生 泰兴荞麦 古仁和楼蟹黄汤包 大佛指白果
- 泰兴特产有哪些?
- 泰兴荞麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴荞麦株高70-90cm，花被片椭圆型，基部呈绿色，中上部为白色。果实为瘦果，三角形，棱角较锐，果皮光滑，无腹沟，籽粒褐色。泰兴荞麦是农产品地理标志保护产品。4、生肉加蟹包 生肉...
- 江苏泰兴有哪些特产?
- 黄桥烧饼具有“香脆两面黄，外撒芝麻内擦酥”的传统特色。它外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻，堪称烧饼界中的极品。3、宣堡小馄饨 宣堡小馄饨以产于泰兴市宣堡镇而得名，形成至今已有近70年...