- 如果想要学习一些小吃的制作方法的话，卤肉卷是妈妈们可以优先考虑的。因为根据卤肉卷的配方来说，制作的方法简单而且容易学会。关于卤肉卷的配方所需要的食材的'食材来说，卤肉是必备的食材，而与其搭配的就可以是不同的食材了。
不过，卤肉卷的配方很简单，但是需要妈妈们有耐心，而且是用心才可以做出卤肉卷来。下面，介绍其中一种卤肉卷的配方给妈妈们：
第一步，准备食材：面粉、卤肉、卤汁、香辣酱、葱、黄瓜。
第二步，将卤肉切片，黄瓜也切片。将和好的面团弄成一个个小砣，然后压扁成面饼。
第三步，将压薄的面皮放入铬饼机中，10秒中取出即可。
第四步，把熟的面皮放到碟子上，刷上香辣酱，放上黄瓜、卤肉片。
第五步，将面皮把菜紧紧包好就行了。
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