- 不能食用了。
纯牛奶是经过杀菌处理的，如果出现变酸的状况，说明牛奶已经变质，继续食用可能会引起肠胃不舒服等症状。 - 不能喝了，因为牛奶发酸说明已经腐坏变质，不能吃变质的食物，吃了生病就不好了，不要舍不得，因小失大
- 纯牛奶放置后变酸能喝吗
- 不能。牛奶放久变酸是因为空气中的杂菌对牛奶的破坏作用（称为“酸败”）而腐败变质了，自然腐败的牛奶里含有大量的致病菌，如果人们饮用了这种牛奶，会发生食物中毒。
- 雪顿纯牛奶之前没有打开过,今天打开就变酸还能喝吗?
- 纯牛奶变酸不能喝了。 如果没有到保质期,牛奶变质,那就是保存环境温度太高,没有保存好的原因。
- 纯牛奶变酸了,能喝和做面膜吗
- 牛奶变酸是因为里面有了细菌，一些厌氧细菌或兼性厌氧型细菌在低氧或无氧环境进行无氧呼吸之后会产生乳酸，所以导致牛奶变酸，这样的酸牛奶是不能食用的，因为里面的细菌很多是自身就带有毒素的，相当于食物发霉，如果喝了，...
- 纯牛奶变酸了能喝吗,我喝了一碗有什么害处呢。但无不良反应
- 没什么大问题，顶多让你拉几次肚子，前提是你对酸奶之类的奶制品不过敏。不过最好还是不要喝了，纯奶变酸是因为乳酸菌和大肠杆菌等细菌的问题，毕竟不是经过灭菌处理的，不安全。
- 纯牛奶放置后变酸能喝吗?
- 不能喝。因为牛奶变酸虽然是乳酸菌在起作用，但是在变酸的过程中牛奶可能会被其他细菌污染。这些细菌会在牛奶中大量繁殖。 因而喝这样的牛奶有可能导致腹痛腹泻等问题。 查看原帖>> 麻烦采纳，谢谢!