- 是的,相当于咱们的发酵酒。只不过他们用的是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。也可用其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,希望对你有用。
- 不属于果酒, 是烈性酒。
- 是水果蒸馏酒,属于蒸馏酒类。
- 白兰地是什么酿造的
- 白兰地是采用双蒸工艺酿制的高纯度果酒,从广义上讲,所有由果实的浆汁或皮渣经发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒都称为白兰地。原料品种多为白葡萄品种,要求糖度较低(120~180g/L),酸度较高(≥6g/L),具有弱香和中性香。...
- 白兰地是属于什么酒
- 白兰地属于高度蒸馏酒。白兰地是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用制作原料有葡萄、苹果、樱桃等等水果,为保有其风味、芳香与特性,一般蒸馏酒精度低于95%。白兰地是一种高雅、庄重的美酒,经过长时间的陈酿,其口感会...
- 白兰地是什么酒
- 白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制,为保有其风味、芳香与特性,一般蒸馏酒精度低于95%。世界各国都出产白兰地,由于法国产的葡萄酒最好,因此法国的白兰地最为闻名。白兰地...
- 白兰地是用什么酿造出来的?
- 白兰地是采用双蒸工艺酿制的高纯度果酒,从广义上讲,所有由果实的浆汁或皮渣经发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒都称为白兰地。原料品种多为白葡萄品种,要求糖度较低(120 ~180g/L), 酸度较高(≥6g/L),具有弱香和中性香...
- 白兰帝算什么酒,红酒的一种吗
- 白兰帝中的“帝”应是“地”。白兰地属于红酒类属。白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制,为保有其风味、芳香与特性,一般蒸馏酒精度低于95%。世界各国都出产白兰地,由于法...