- 河南蒸面条的做法河南正宗蒸面条做法
- 1、材料:五花肉100~150g一定要略肥的,青家常面食做法椒（或白菜、黄豆芽、长、短豆角等均可）适量,生姜,酱油,盐，机制湿面500g。2、面条放蒸锅隔水蒸，锅冒气后10~15分种端锅，放置一边备用。3、五花肉切薄片,不要特...
- 河南蒸面条的家常做法 家常河南蒸面条制作方法
- 1、食材：湿面条1000克、五花肉300克、豆芽300克、干子300克、油20克、盐10克、酱油10克、生姜5克。2、炒菜。锅中放油放入生姜炒香，把切好的五花肉放入锅中翻炒肉发白捞出，放入干子，翻炒一会，倒入豆芽继续炒，放入...
- 河南蒸面家常做法,正宗河南蒸面怎么做
- 1.五花肉麻冻一下后切薄片，备用 2.豆角洗净后掰成小段 3.鲜面条放两勺油拌匀 4.上屉蒸十五分钟 5.面条取出，放在案板上挑散，晾凉 6.锅中放少许油，放入大料煸香后，放入五花肉，煸炒至肉片微黄出油 7.倒入料酒...
- 河南蒸面条的正宗做法
- 步骤：1、先把锅内水烧开铺入笼布，把面条均匀摊开，蒸面10分钟。2、把蒸好的面，放入盆中，用香油搅拌均匀。3、五花肉倒入老抽1勺、十三香1小勺、淀粉1勺、料酒1勺，搅拌均匀。4、接下来开始准备葱、姜、蒜。5、...
- 蒸面条做法
- 面条做法 1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条;2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟;3、豆角，蒜薹，五花肉...