- 可以，根据自己口味选择即可。桂皮又叫肉桂、香桂，是一种食品香料，作为芳香调味品，少量放入羊肉中会使羊肉增添一股奇特香味，但很容易放多，容易影响羊肉本来的鲜香味，导致口感降低。而且放入桂皮后的羊肉汤其颜色久煮不会浓白，影响汤品卖相。
可以，根据自己口味选择即可。桂皮又叫肉桂、香桂，是一种食品香料，作为芳香调味品，放入羊肉中，少量放入羊肉中会使羊肉增添一股奇特香味，但很容易放多，容易影响羊肉本来的鲜香味，导致口感降低。而且放入桂皮后的羊肉汤其颜色久煮不会浓白，影响汤品卖相。
- 桂皮敢不敢放在羊汤里
- 桂皮敢放在羊汤里。羊肉的食用禁忌（其中没有不能放桂皮，所以可以放）：1、不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。2、忌与西瓜同食吃羊肉后进食西瓜容易“伤元...
- 煲羊汤放什么料
- 可以放少量的桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒等。有的人喜爱吃香料的，可以少量放入桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒、山楂干等去腥增香，但不能放多种甚至过量，否则过多的香料反而让羊肉汤带有奇怪的味道，变...
- 炖羊肉汤要加什么香料
- 可以放八角、肉蔻、桂皮等香料，以下是炖羊肉汤的做法。主料：羊肉500克 辅料：大葱半根、姜1小块、八角1个、肉蔻1个、桂皮1个、盐适量、胡椒粉适量 步骤：1、准备材料 2、将羊肉放在清水里泡1个小时，中间换几次水 ...
- 羊肉汤都放哪些香料
- 可以放的香料有：黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个 用料 主料：羊肉500克 辅料：葱三棵、食盐2勺做法 1、羊肉洗干净后，加盐，姜，除水。去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下，备用 3、姜切片。
- 炖羊肉汤必放4种香料
- 炖羊肉汤必放4种香料有：小茴香、桂皮、香叶、白芷。一、小茴香 小茴香果实外形感觉好像跟稻谷差不多。小茴香通常可以用来炖肉、炖汤、蒸鱼、炒菜、火锅汤底等，其有非常不错的去腥增香作用。二、桂皮 桂皮是人类最早使用...