- 不少人都想知道栗子和鸡蛋能一起吃吗?这两种食物是完全可以放在一起来食用的，不必担心会存在食物相克的问题。当然了栗子在食用的时候需要注意的事项有很多，若是与不合适的时候放在一起食用，会给人体健康带来一些隐患，也会产生很多的身体不适现象，这样就不好了。
栗子跟鸡蛋是可以在一起吃的，炒在一起会很好吃的，板栗一次不要吃太多，吃的多容易消化不良。板栗和鸡蛋，鸡肉不相克，可以同食。有的食物是不能在一起吃的，否则会发生中毒，甚至有生命危险，千万不可大意，要注意牛肉和栗子鸭肉、杏仁是不能放在一起吃，容易呕吐的。
板栗鸡蛋红烧肉的做法：
主料：带皮五花肉500克、鸡蛋6个、板栗250克
辅料：味极鲜酱油、秘制红烧汁、水1:1:2、冰糖适量、八角2颗、香叶四片、陈皮一小块、丁香七颗
板栗鸡蛋红烧肉的做法步骤：
1.鸡蛋煮熟拨壳，用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。
2.板栗去皮，放时间久了有点发黑了。
3.带皮五花肉烫好，处理干净，去除水分，放入锅中煎至出油，煎到表面成金黄色
4.将材料全部放入压力锅，闷30分钟。
5.倒入锅里，大火收汁即可。
营养功效：
栗子产生的能量较高，是属于坚果类，所含的淀粉是很高的。据调查干栗子的碳水化合物达到77%，鲜栗子有40%之多，是马铃薯的2.4倍;栗子当中的蛋白质含量是4%～5%，虽然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米饭要高。
鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。
通过上面的介绍，大家对栗子和鸡蛋能一起吃吗也都很清楚了。栗子与鸡蛋的营养价值都很高，完全可以放在一起食用，不过栗子不能吃的太多，否则会产生便秘，鸡蛋也不能摄入太多，极易出现消化不良的现象，对人体健康不利。 - 仅供参考---
“板栗能和鸡蛋同时吃，板栗性温，含有维生素c、维生素a、胡萝卜素、蛋白质以及钙、磷、铁等多钟微量元素；而鸡蛋富含蛋白质、维生素a、钙、磷、镁、钾等多种矿物元素，是两种营养价值很高的滋补食物，当中的性味及成分互不相克。”
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