- 说起螃蟹，相信很多人的第一印象就是“好吃”、“贵”等等，尤其是阳澄湖的大闸蟹几乎是我国河蟹中的代表，每到上市的时候价格居高不下，但即便如此，螃蟹依然有着非常不错的市场，虽然称不上供不应求，但也不至于“烂市”。
但是今年螃蟹产业却不算很理想，这是为何呢？
一、今年螃蟹产量大增
我国螃蟹养殖在2017年及2018年都遭遇了比较大范围的养殖问题（比如蓝藻）导致前两年螃蟹死亡率比较大，最终的产量不是很理想，所以价格相对来说要高上一些。而今年螃蟹养殖风平浪静，没有严重病害，且养殖面积也有所增加，所以今年的产量高已经板上钉钉。
二、上市期和假期错开了
往年很多时间都是中秋和国庆连着或者相差不了几天，也刚好处在螃蟹上市的时间。但是今年的中秋要早于国庆太长时间，和螃蟹上市也离的较远，导致螃蟹上市的时候，人们已经开始上班了。要知道，吃螃蟹可是一件费时间的事，而现在按照人们的生活节奏来看，除了假期之外，显然没有充足的时间吃螃蟹。
其次，中秋除了自己吃蟹之外，螃蟹还可以当作送人的礼物，但是今年你不能拿没长好的螃蟹送人吧，所以螃蟹的需求量再次降低。
三、纸蟹流行
纸蟹指的是一种证券交易方式，将螃蟹变成期货，导致螃蟹的价格有了很大的涨幅，同时纸蟹在兑现时也会引发商业欺诈行为，助长了商家的欺诈风。导致消费群众在慢慢的疏远螃蟹，不愿意在消费螃蟹。
所以，综上所述，产量增加、消费降低、但价格却不减，导致今年的螃蟹市场算不上理想，但要说到“烂市”，其实也不至于，毕竟随着国庆的到来，螃蟹依然会成为人们比较倾向的一种食物。 - 因为现在是反季节，螃蟹还没有到好时候。而且它的价格也会比较贵一点，普通人家吃不起。
- 螃蟹的海鲜虽然美味，但不是生活必需品，疫情的到来，使人们的消费观念更为保守，对于非生活必需品的购买大大减少，导致其滞销。
- 大闸蟹的主产区，近几年传出来的负面新闻，什么“洗澡蟹”，“打药蟹”，“以次充好”等。这些也给大闸蟹的销售带来一定的“负面影响”!还有一些不良经销商，用冒牌的大闸蟹去冒充原产地的大闸蟹，造成了大闸蟹市场的混乱。也相应的推动了，今年大闸蟹的滞销。
- 螃蟹几乎年年火爆,为什么今年却滞销了?
- 我认为今年的螃蟹滞销最大的原因是因为物价上涨，经济下行,人民群众的购买力下降所导致。今年猪肉价格上涨带动了鸡蛋和其他肉类食品的涨价，人们的消费支出不断上涨,正常情况下,普通百姓能吃得起螃蟹的人就不多,又加上今年物价...
- 辽宁万斤河蟹滞销,为何价格高昂的河蟹今年却滞销了?
- 第二个原因和蟹农本身有一定的联系，在往年的时候蟹的价格都比较高，销量比较好，所以会有很多其他人去选择养殖蟹，然而蟹的产量增加过后，市场上对于喜好吃蟹的人数总量并没有太大的变化，所以就会造成了供大于求，蟹农们...
- 阳澄湖螃蟹大量滞销,为何降价还会滞销?
- 阳澄湖螃蟹之所以降价，还会大量滞销的原因有下面几点：01、阳澄湖螃蟹主要消费群体饭店不开业；02、受疫情影响快递不通；03、现在不是吃螃蟹的季节。01、阳澄湖螃蟹主要消费群体饭店不开业 阳澄湖螃蟹主要的消费群体是饭店，也只有...
- 阳澄湖螃蟹大量滞销,这些螃蟹是蟹农的还是有人年前蓄意囤货?
- 所以不是有人在过年前囤积螃蟹，而是大量的螃蟹没有被取走，所以造成了大量的滞销，这也是一个繁荣的产业之后存在的一些问题，所以作为蟹农基本上每年养殖螃蟹的收入并不高，最后这些螃蟹都变成了一张张蟹券而已。
- 小龙虾销量下降,为何大闸蟹也卖不出去了,是何原因造成的?
- 比如，原本不在阳澄湖生长的大闸蟹，在阳澄湖洗澡后变成了大闸蟹。主要原因是农民进行了大规模的养殖。在这个品牌乱象开始的时候，估计大多数消费者可能看不到它。毕竟，很多人没有吃过阳澄湖的大闸蟹。而且，对于不是专业食客的...