- 1、龙山水豆腐
龙山豆腐是济南市的传统农产加工产品，以龙山龙三、龙四、西王、东王等村为生产中心，该产品以优质大豆为原料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成，浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿留香，口感极佳。
2、明水香米
明水香米，因产于山东省济南市章丘区的明水而得名，是山东省的著名特产之一。
其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。
3、章丘大葱
章丘市属暖温带半湿润性季风气候，其特点：气候温和，四季分明，适宜种植大葱。章丘大葱，属百合科葱属，为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。
辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。
4、黄家烤肉
黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。黄家烤肉之所以受到人们的欢迎除了悠久的历史，独特的口味与丰富的营养也是重要原因。
5、曹范薄壳核桃
曹范核桃因壳薄厚适中、低脂、仁白、味美、易保存而享有盛誉。主要特点是个大，壳薄，取仁极易，手捏即开，可取整仁；壳面光滑、美观，出仁率高，含油量高，营养丰富等。代表品种有香玲、元丰、鲁香等优良薄壳核桃品种。
参考资料来源：百度百科-章丘
参考资料来源：百度百科-龙山水豆腐
参考资料来源：百度百科-明水香米
参考资料来源：百度百科-章丘大葱
参考资料来源：百度百科-曹范薄壳核桃 - 茄庄老高酱猪蹄
明水香稻
柴家丸子
芽庄湖炖泥鳅
柴家香肠子
柴家绿祥韭菜
辛寨肘子
章丘大葱
水寨肉火烧
大沟崖下货
黄河大西瓜
党家棒子
龙山土壳
相公醋
普集月饼
官庄酱油
胡山土鸡
文祖全羊
埠村八大垂
圣井罗卜
曹范核桃
垛庄花椒
明水白莲藕 - 刁镇丸子，辛寨肘子，白云咸鸭蛋，水寨驴肉，高官寨芦笋，黄河大西瓜，党家棒子，龙山土壳拉，枣园大葱，绣惠烤肉，相公醋，普集月饼。官庄酱油，胡山土鸡，文祖全羊，埠村八大垂，圣井罗卜，曹范核桃，垛庄花椒。。。。。。。。。。。。。；；；明水香大米。
- 还有白云湖的左记下水,扒鸡，老商业城的顾家肴菜（麻辣耳朵，麻辣豆腐皮）。每次回去都要吃！
- 1、章丘大葱。
2、曹范小米。
3、明水香稻。
4、赵八洞香椿。 - 黄记煌三汁闷锅，好吃不贵，百脉豪庭东临
- 吕家结婚大锅菜，王永成做的最香。[EM02][EM09][EM07][EM05]
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- 2、烧肉炖豆腐：基本一个星期就会吃两次的。烧肉炖豆腐是章丘的传统名吃，别具风味。其历史可上溯到300年前的明朝末期。所采用的烧肉，是济南传统风味名吃黄家烤肉，而豆腐采用的章丘龙山豆腐。烧肉炖豆腐的发源于章丘古城绣...
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- 1、龙山水豆腐 龙山豆腐是济南市的传统农产加工产品，以龙山龙三、龙四、西王、东王等村为生产中心，该产品以优质大豆为原料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成，浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿...
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- 第一，水饺。章丘水饺是中国著名的水饺品种之一，以其口味独特、馅料丰富、皮薄馅饱、风味鲜美等特点而享誉中外。章丘水饺的馅料不仅仅限于猪肉和葱花，还加入了鸡蛋、虾仁、香菇等多种食材，口感更加丰富。第二，豫菜。章丘...
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- 5、1黄家烤肉 黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制皮黄酥脆爽口肥而不腻久放长存而闻名传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的人在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍其随从。