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用蒸好的红薯做美食

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您好,蒸好的红薯可以做红薯牛奶所需材料红薯2根,牛奶1包(250ml),酵母3克,白糖2勺,面粉250克。制作步骤1.红薯去皮切成薄片摆放到盘中,然后再放入蒸锅,凉水上锅。2.水开以后再蒸发15分钟,将红薯蒸熟。3.蒸熟的...
您好,蒸好的红薯可以做红薯牛奶所需材料红薯2根,牛奶1包(250ml),酵母3克,白糖2勺,面粉250克。制作步骤1.红薯去皮切成薄片摆放到盘中,然后再放入蒸锅,凉水上锅。2.水开以后再蒸发15分钟,将红薯蒸熟。3.蒸熟的红薯晾至微热后倒入料理机中,加入一袋牛奶、3克酵母、2勺白糖打成红薯泥。(加白糖可以增加香甜的口感,还能促进酵母的发酵)。4.取一个大碗,碗内放入250克面粉(普通面粉即可),然后倒入250克的红薯泥,用筷子顺着一方向不停地搅拌,大约搅拌5分钟左右。5.完全搅匀后盖上保鲜膜醒发至两倍大。如果准备早餐做,可以前一天晚上调好面放在冰箱冷藏发酵。6.面发好后,我们用铲子搅拌一下排气(不要顺着一个方向搅拌,以免面团上劲做出来不松软)。7.然后在模具底部刷一层油(刷油可以防止粘连,脱模时好脱),再把面糊倒入模具里,用铲子摊平(把铲子抹点油再摊,就不会粘铲子了),摊平后再撒上一层枸杞和白芝麻,然后盖上保鲜膜二次醒发10分钟。8.时间到了以后,把发_胚放入蒸锅中,冷水上锅,水开以后再蒸30分钟(时间根据模具内面糊的高度适当增减,如果做的发糕较厚就要适当增加时间)。9.三十分钟以后,我们关火不要立刻开锅,再焖3~5分钟后开锅取出,脱掉模具,切成自己喜欢的形状即可。
红薯怎么做美食
蒸熟的番薯吃不完,可以做炸番薯丸子,番薯饼,番薯糯米糍,番薯泥,酸汤番薯丸,番薯窝窝,番薯麻团、番薯汤圆,番薯发糕、番薯奶昔、番薯吐司等。1红薯饼 材料:红薯、鸡蛋、面粉、白糖 做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄...
用蒸好的红薯做美食
1、把红薯蒸熟或者煮熟,去皮捣烂。2、把葱切成碎沫,加入少量盐和一些面粉,用温水和面。有条件的加入一些干果类的东西。3、面活好以后,揉成小团,擀面杖做成手掌大小的饼 4、用平底锅加油,注意火不要太大,把饼煎至...
煮熟了的红薯怎么做好吃
煮熟了的红薯怎么做好吃,可以搭配面粉、糯米粉、大米、小米、糯米等,粗细搭配,做出香甜可口,软硬适中的红薯美食。1、红薯饼。煮熟了的红薯,剥去外皮碾压成红薯泥。加入适量白糖、面粉揉搓成团,多揉搓一些时间,让面粉和...
红薯蒸熟后用烤盘烤一下
第一步:蒸红薯 红薯清洗干净,放入蒸锅里,蒸锅水开上汽后蒸10分钟,关火后再焖5分钟,焖几分钟后红薯表面就没有太多水分可以直接放烤盘里烤了。第二步:烤红薯 烤盘里铺上锡纸(锡纸一定要铺,红薯烤制过程中会流出...
蒸过得红薯怎么做好吃
方法/步骤 1 红薯切成1cm厚的轮状,去皮,水洗,蒸至变柔软,放入18cm深的锅中,加上小麦粉、淀粉、盐、牛乳一点一点地加入,搅成清腻的糊状,分成10等分做皮。蒸熟的红薯怎么做好吃 2 杏干切成小碎块状,与芝麻粉、...

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