- 步骤 1
黄油隔水加热使其溶化
步骤 2
把麻薯粉,黄油,全蛋,牛奶全混在一起倒进同一个盘子里
步骤 3
用橡皮刀搅拌均匀,达到无颗粒状态
步骤 4
烤箱要提前预热十分钟 200度
步骤 5
在烤盘上加上一层油纸
步骤 6
由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性,建议用一次性手套或者保鲜袋
步骤 7
然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上,表面可不用弄得光滑,因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑
步骤 8
然后放进烤箱,200度烤20分钟左右 示自家烤箱为定 - 麻薯面包的做法
材料
糯米粉 250g,玉米粉 50g,Cheese粉 40g,盐 少许,泡打粉 少许,牛奶300g,黑芝麻 2T
做法
1、所有材料混合成团后,分成小团(每份约55~60g)
2、烤箱预热180度,烤23~25分钟就可出炉罗。
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