- 奶油蘑菇浓汤的做法
主料：蘑菇6个、牛奶500毫升、洋葱50g、黄油20g、糖1.5g、盐2g、面粉15g
辅料：油适量、盐适量
1、蘑菇洗干净后切片备用。
2、洋葱也切碎备用。
3、把切碎的蘑菇和洋葱都丢进粉碎机，然后再放15克面粉进去。
4、倒入全脂牛奶500毫升，盖上盖子充分搅拌成奶昔样的混合液体。
5、搅拌1-2分钟后这样的混合液体就可以了。
6、上锅中火煮，丢黄油进去，一边煮一边用勺子搅拌以免糊锅，因为里面有一点面粉的。然后快开的时候放进盐和糖调味。煮开冒泡后就可以关火了。
7、最后撒一点香料叶子摆两片预留下来的蘑菇即可。
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