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茶叶第一次泡的水要倒掉,第二次泡才能喝吗?

我来答
茶叶第一次泡的水要倒掉,第二次泡才能喝吗?
看你了,你要很讲究的话,第二次的才喝也行。主要是第一次里是茶叶制作时有可能会有杂质,第一次滤一下好一点。
茶叶的第一道水倒掉,称为洗茶。洗茶并不是每一种茶都需要,也不一定只一道水。

洗茶一般是两个目的,1洗去茶叶表面的尘土(或许还有冲掉农药残留的作用),2 对茶叶进行预先的浸润,是茶叶更容易冲泡和释放滋味。

绿茶、白茶、黄茶等由于多用嫩芽精细制作,表面尘土和农药残留都很少,所以不进行洗茶。
铁观音等球形茶,一般会洗茶一道,确切说是浸润。
存放多年的岩茶,一般也会洗茶一道,为的是洗去灰尘。
存放多年的普洱茶,无论是生茶熟茶、散茶或紧压茶,都会建议洗茶一次或多次。
茶叶的第一道水倒掉,称为洗茶。洗茶并不是每一种茶都需要,也不一定只一道水。\x0d\x0a\x0d\x0a洗茶一般是两个目的,1洗去茶叶表面的尘土(或许还有冲掉农药残留的作用),2对茶叶进行预先的浸润,是茶叶更容易冲泡和释放滋味。\x0d\x0a\x0d\x0a绿茶、白茶、黄茶等由于多用嫩芽精细制作,表面尘土和农药残留都很少,所以不进行洗茶。\x0d\x0a铁观音等球形茶,一般会洗茶一道,确切说是浸润。\x0d\x0a存放多年的岩茶,一般也会洗茶一道,为的是洗去灰尘。\x0d\x0a存放多年的普洱茶,无论是生茶熟茶、散茶或紧压茶,都会建议洗茶一次或多次。
要区分茶叶的,绿茶是不需要洗的,而红茶因为发酵过,需要清洗一遍。
泡茶时的第一泡不能喝要倒掉?其中有何讲究吗?还不懂茶就白喝了

看什么茶叶而定
你好,这样做的目的是为了饮茶卫生而洗去茶中的杂质;尘垢。因茶叶在采制贮藏的过程中,难免有灰尘、杂质混入其中,通过清洗,去污存精,去掉茶叶中的陈化性和异味,通过第一次洗茶时的热水浇淋还可诱导出茶叶的香气和滋味来。
一般冲泡茶叶第一杯适不适宜喝?或是第一次冲泡的茶水是否应该倒掉?
第一次倒入开水冲泡茶叶,一般要倒掉,等于洗茶,第二次倒入的才算开始泡茶.这么喝也比较卫生,你想想看那些挑茶梗的动作,手在上面抓的,灰尘飞的,还是洗洗罢
喝茶时为何第一泡是倒掉的?
而且,这些人认为,第一次泡的茶味道太浓,有苦涩感,不好喝。因此,这些人选择将第一泡茶倒掉,而去喝第二泡茶。他们认为,这第二泡茶经过第一泡的冲调以后,茶的成分充分溶于水中,苦涩味被清除,茶香充分展现,口味达...
请问... 泡茶时, 为什麼第一道水需要倒掉, 然後第二道水才能喝? 谢谢.
所以一般第一道水需要倒掉,这个程序也叫作洗茶。
泡茶第一次的水要倒掉吗???
第一遍的茶是不能喝的,茶叶在哂的过程中肯定会多少有一些尘,泡了水后,这些杂质就变泡泡,所以要先把这尘冲掉,第二次泡的水就可以喝了,也就没有泡沫了.冲泡茶叶时,第一次注水入壶随即倒掉的动作称为“温润泡”。温...
泡茶为什么第一遍要倒掉,第二遍才能喝?
第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工,包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染,所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌,或其他尘垢,所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的,最好不要喝。...

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