- 兰州拉面不是手工水饺。兰州拉面，是甘肃省兰州市的特色美食，是一种食品名称，原名兰州牛肉面，始于清朝嘉庆年间（1799年），系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人以一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子）五黄（面条黄亮）统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
- 兰州拉面的水饺是自己包的吗
- 是。人家水饺是提前包好然后放冰箱冻着的，兰州拉面的饺子便宜且是牛肉馅的，并且口味纯正，保证绿色，绝对清真，但是不是经常有饺子，因为兰州拉面主打拉面，如果有的话很快就会被点光的，所以说兰州拉面的饺子是奢侈品。
- 兰州拉面的牛肉水饺是真牛肉吗
- 兰州拉面的牛肉水饺是真牛肉。兰州拉面的牛肉水饺通常是用真牛肉制作的。在正宗的兰州拉面店中，牛肉水饺的馅料会使用牛肉碎或切成细丁的真牛肉。然而，在一些不正规或低质量的面馆中，可能会使用一些廉价的肉类替代真牛肉。因...
- 兰州拉面有饺子吗
- 没有。兰州拉面是一种源自中国甘肃省的传统面食，主要由面条、牛肉、牛肉汤和一些配菜组成。在兰州拉面中，是没有水饺的。因为水饺的制作工艺和兰州拉面的制作工艺有所不同，水饺的制作需要更多的时间和精力，而且在兰州拉面中...
- 兰州拉面饺子馅用什么做的
- 但是，兰州拉面馆回民开的比较多。要吃兰州拉面饺子还是要去正宗的回民馆，不然里面的牛肉馅可能是其他的肉做成的，吃起来就没那么健康和卫生了，这一点我们一定要注意。牛肉饺子 兰州拉面里面的水饺受很多人的欢迎，因为它的...
- 兰州拉面的牛肉水饺是真牛肉吗
- 兰州拉面的牛肉水饺是真牛肉的。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。兰州牛肉拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味，和“一清二白三红...