- 家庭版蒜苗炒肉做法
- 今天给大家分享一道蒜苗炒肉，做法非常简单，但是味道是真的很好吃哦，跟着我一起来学习吧！
食材准备：肉、蒜苗、葱姜、盐、青红椒、酱油；
先将肉洗净泡半小时左右去掉血水，然后切成肉丝放到盘子里做备用；
2. 油热以后把葱姜放锅里爆炒，发出香味之后再把肉丝倒入锅里，炒一会在放一点老抽在继续炒，直到肉丝变色；
3. 肉丝在锅里炒到变色，在把准备好的蒜苗倒进锅里，搅拌均匀，用锅铲炒几下入个味，再少放一点水进去，稍微煮2-3分钟就好。（注意：水不要放太多），然后在把青红椒放锅里，倒点盐，翻炒几下就可以拉。
好了蒜苗炒肉丝就是这么的简单，是不是看起来很美味啊，自己做饭的时候，想吃蒜苗炒肉可以学习一下，这个方法是非常简单的，一学就会，赶紧学起来吧，这样每天吃饭的时候，看到这么美味的饭菜，最起码多吃两碗米饭。
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