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请问古代食品都是用什么包装的?

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请问古代食品都是用什么包装的?
用布包装。也有用纸的,不过纸质包装是奢侈品。还有无关紧要的就不包装。至于吃的饭,都是用类似篮子的饭盒来盛的。
提到现代常见的食品包装材料,我们能够想到的实在是不多,无非是占绝大多数包装用材的塑料,还有一些玻璃、不锈钢罢了。其实我国古代有很多传统的包装材料,从远古时代就陪伴着我们的祖先和祖先们享用的传统美食一路走来。照现代技术的发展趋势,看样子有些人是下定决心要将这些传统遗忘。但我们不得不承认,传统包装因为取之自然,其美观、健康、环保优势的确是现代包装所无法比拟的,而其中的文化积淀也是我们所不应该抛弃的。
植物素材包装

编织工艺的起源很早,在半坡和庙第沟的陶器上都发现过印有编织的席纹。竹子在我国是最传统的制作生活用品的材料,用途非常广泛,在食品包装上,竹子也可以派上很大的用处。比如江苏有传统礼品油炸面筋,其包装用宽竹篾编成大网鱼形扁篓,网眼以下使面筋露出为宜,这样既透风又可以使礼品直接显露,篓内衬一大红方笺,装饰很是醒目。用竹筒来盛装五谷杂粮、茶叶等也是相当实用的,竹的香气也会和内容物的味道所融合,给食品添加别样的风味。植物包装的原材料可以说是多种多样的,柳枝、椰壳、芦苇叶、竹叶、葫芦、荷叶、秸秆、芭蕉叶等都可以作为包装用的材料。
陶瓷金属类包装

陶瓷和金属制品的包装属于硬质地的,它们的避光性能好,抗腐蚀、易封存,因此古人早就用它们作为商品的包装了。传统陶瓷制品主要用作食品饮料如油、酒、酱菜等的包装。比如,盛行于两宋的梅瓶就是一种古代著名的陶瓷包装。梅瓶小口、丰肩、器形优雅修长,多用来盛酒,是中国陶瓷史上最为优美的器形之一。它不仅造型优雅,设计也十分合理。梅瓶小口,且一般带盖便于密封,丰肩和修长的瓶体使容器有足够的容积。作为包装,它性能优良、价格低廉,且消费完瓶中的酒之后,瓶子本身在日常生活中仍具有长久的重复使用价值。
其实,在中国还发现了世界上最早的“食品罐头”——湖北包头出土的公元前316年的12个密封食物陶罐。在包装工艺上,陶罐采用了纱布、草饼、竹叶、稀泥等多层密封包装技术,个别陶罐还加套一个带提手的编花竹篓,以便携带和运输。这种陶罐可以保证食品长期不变质。
纸类包装

这些就是软质包装材料了,材料轻便,容易装饰,且与陶瓷金属更易形成各种包装形体。在东汉蔡伦改进造纸之前,秦汉时期已有绘有地图的古纸,西汉时期已使用粗质竹麻纸来包装青铜镜了。改进后的纸很快被应用于包装上,用以包裹各种日用物品、食品、医药等等。此后历代,纸成为最普遍和最重要的包装材料。1964年,新疆阿斯塔纳唐墓出土了用一小方白麻纸包裹的药丸,包装纸上还写有“每空腹服十五丸,食后眠”的字样。宋代印刷术发明后,包装印刷技术也随之得到开发应用,使传统包装在造型和装饰上呈现出浓郁的中国特色。
现在人们已经领悟到生态农产品会给我们的健康带来的好处,如果这些以古法生产的食品能够尽量用传统的材料包装,那一定会更吸引期待回归自然的消费者们。民间传统的包装凝聚着祖先们的聪明和智慧,被现代的各种塑料包装垃圾包围的我们,是不是可以从中得到一点启示呢?
人类的文化发展不是一成不变的,而是通过几千年来人类的进化与知识的累积而逐步丰富的,故而说现代文化是对古代文化的一种继承与发展。食品包装作为人类社会生活的一部分,它应用于现实社会。在人类发展初期,以实用性为主,因为文化底蕴的欠缺,在形式上特点单一。但是随着人类文化的发展与丰富,在食品包装设计的发展中,在保持实用性的同时,开始注重包装形式的美感。所以,从古代包装到现代包装的设计发展中,其实也是一个累积与继承的关系。而在包装设计中,采用人类期待美好事物心理而运用喜庆元素的历史最早可以追溯到商周时期,但是喜庆元素在中国古代食品包装中却鼎盛于明清时期。
商周时期因为是人类文化的发展初期,人类思想单纯,文化中多充满着对大自然的崇拜,故而当时被推崇的来表示自身欢快思想的元素多与大自然中的元素有关,将一些动植物的自然属性、特性等延长并引申。而且因为在商周时代科技技术处于初级阶段,故而在食品的包装与盛纳上,多采用木竹类食盒,金属铸鼎等形式,而喜庆元素也多是以木刻、镶嵌、绘画、和铸造来表示的。通过对安阳殷墟的考古发掘,不难看出,当时的喜庆图案多是一种涵盖性的表达,例如:云、雨、龙、凤等形象,这种能在祭祀和日常中表述人类欢快的心情的图案,可以算的上是最早的喜庆元素。譬如说最早出现的龙的铭图,它最先出现于青铜器上,用作祭祀时器皿的装饰,代表着天人合一的宇宙观,但是值得一提的是,因为当时社会环境的落后,这种鼎釜式的食物包装,并非应用于日常的生活,更多的是体现人类以欢快的心情,是一种早期的事物包装雏形,从而也可以得出,在商周时期,中国已经出现了最早的运用喜庆元素进行食品修饰的食品包装雏形。
而当中国封建社会进入明清社会的时候,中国封建科技发展与文化水平达到巅峰,大量的传统喜庆元素为当时的食品包装提供了丰富的素材,更重要的是,中国纸张自此汉代发明以来,也同时在明清时期达到了多样形式的普及,不同的纸张特性也为当时的食品包装提供了丰富的素材。而此时喜庆元素的表现方式也开始形成了一定成熟的系统性:一是以纹样形象表示,二是以谐音表示,三是以文字来说明。文字与谐音是取自于中国古代的文化思想表达,以用来突出纹样形式的丰富多样。在文字与谐音方面采用的纹样,是因为中国汉字本身就具有这种特性,就为谐音双关提供了广阔的天地。例如瓶这种实际生活用品可以又作为谐“平”,表示“平安”来表达,蝙蝠和佛手来用来谐“福”,喜鹊被谐作“喜”,桂花、桂圆谐“贵”,百合、柏树谐“百”等等。有些吉祥汉字还可以通过各种书体来表示,如福、寿、喜等。这种用文字的直观表达表达人们美好心愿的手法,早在汉锦上运用便极为广泛,到了明清时期则得到了空前的发展。如“寿”字早已被图案化、艺术化了,成为一个吉祥符,同样还有“双喜”字,是双喜临门、大吉大利的意思等等。这种喜庆元素的丰富是中国封建社会多年来的文化特性的沉淀,是中国固有的民族特点,无论这些图案被如何的装饰入食品包装中,而它们均代表的是人们对美好生活的直观期盼,全部都是人类本性的一种升华,而这种升华只有中国才有。
现今随着社会的进步,时间的推移,虽然现代食品包装设计已经更多的适应了现代的科技水平,但是传统的文化载体的影子却依旧在现代食品包装设计中时时体现,而明清的便达到顶峰的喜庆元素等造型更是在现代的食品包装设计中必不可少,因为虽然现代食品包装设计中因东西方文化的交融而变的造型大部分西化,但是毕竟因为地域文化的缘故,使得国人不可能完全抛去传统文化。也不难看出,中国现代食品包装设计中通常其喜庆元素依旧保持着明清时期运用:如彩画、雕刻、书法和工艺美术等艺术手段来营造意境。同时选择图案上依旧为中国人喜欢的蝙蝠、鹿、鱼、鹊、梅等较常见的装饰图案等等色彩装饰手段来突显自身文化特色。说回来这种表达其实也是古代喜庆元素在现代食品包装设计中的一种隐藏式继承与表达。从而可以知道,中国古代喜庆在对于中国现代食品包装设计中依旧为一种主流设计趋势,因为这是中国人固有的文化延伸与继承所注定的,同时这也是符合中国国人家居适用心理的一种趋势。
油布纸、荷叶等。。。。
《水浒传》鲁达在镇关西肉铺买肉是用荷叶包的,“选了十斤实膘的肥肉,也细细的切做臊子,把荷叶包了”。
用荷叶来包食品是最普遍的,南方也有用芭蕉叶包的,都用叶子宽大,包,非常的不错。
看你怎么怎么来包了..最里面那层的材料一定要是食品级的材料 PE、pv等。
古代用什么装饴糖
古代用桑皮纸装饴糖。根据相关信息查询,古代食品包装用的是桑皮纸。桑皮纸,起源于汉代。其以桑树皮为原料,故称桑皮纸。
原始时代人们是用什么材料来包装东西的?
早在原始社会,原始人为了储存食物与携带食物,采用树叶、贝壳、竹筒、葫芦等大自然材料来包装食物,目的在保护、储存和移动其食物或物品,这就是最原始的包装。由于生活和使用的需要,进而演变到物品的交换,需要把物品运到市...
古代的桂花糕怎么包装?
桂花糕起源于明末,那时候民间是没有冰箱保鲜,都是当天做当天售卖,保质期不超过一周,平民购买,小商家一般会用大片的树叶,例如荷叶,芭蕉叶,蒲草包起来;考究一点的家庭会让下人带着碗盘食盒去买了装回家,清朝之后,...
古代包食物的纸
纸包装主要有瓦楞纸、蜂窝纸、凹凸纸,由这三大门类派生出来的纸包装,经常用于烘焙食品包装。例如:纸箱、纸盒、纸袋、纸罐、纸浆模塑、纸饭桶、纸管、纸角、纸托盘、纸板衬垫、纸餐具、纸盘、纸杯等等。 瓦楞纸箱,产量大,使用范围广,是...
中国古代用来包装食品的那种黄色的纸叫什么,好像叫油纸对嘛!!它的制作工艺复杂不!!!
叫牛皮纸

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