美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

中秋节为什么吃月饼,给个典故?谢谢

我来答
中秋节为什么吃月饼,给个典故?谢谢
相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝,为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法。

不论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。
从历史记载来看,首次将饼与中秋的月亮联系起来,是八月十五大将军李靖征讨匈奴得胜而归,唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼,笑指明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好。另据《洛中见闻》记载,唐僖宗在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。但那时还没有被称之为月饼。   月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。   明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。”   广为流传的有关朱元璋用月饼在八月十五来传递起义消息的故事,与史实不符,因为朱元璋没有领导过起义而只是加入了郭子兴的队伍,还取了郭的义女为妻,后者就是马皇后。如果用月饼传递起义消息的传说为真,那也极可能是张士诚所为。但这个传说从另一方面证明了元朝就有了中秋节吃月饼的习俗。   月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果我们综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意
送茶叶 喝茶喝健康
团圆的饼
中秋吃月饼由来(中秋吃月饼由来30字左右)
1、中秋吃月饼的传统最早可追溯到周代,源于古代的拜月仪式。那时,人们崇拜月亮,讲述了嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等故事。这一传统一直延续到解放初期,当时还有兔儿爷的销售,但现在已经被米老鼠和樱桃小丸子等现代角色所...
为什么中秋节要吃月饼
原因:中秋吃月饼,是我国民间的传统习俗,寄托了人们的美好情感。月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。古往今来,人们常用“月...
中秋节为什么要是月饼?有什么来历谢谢了,大神帮忙啊
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。 据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞...
中秋为什么吃月饼简短月饼的由来是什么
因而一举推翻了元朝,为了纪念这一功绩,中秋吃月饼的习俗也就传了下来。月饼是圆形的,象征着团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望,又是大家分着吃,所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。边吃月饼边赏月,这...
中秋节为何要吃月饼?有什么典故呢?
八月十五中秋节要吃月饼,是因为月饼象征着团圆。在节日之夜,人们还爱吃月饼等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。中秋节吃月饼有两个版本:版本一:最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜...

鲜活水产品相关美食问题