- 榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。
≮适用量≯
每天不超过100克。 榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。 - 每天的摄入量不得高过100克，否则容易引起上火。
榴莲的功效众多，是实属理想的滋补之品，但也不能多吃，特别感冒、高血压、糖尿病等患者一定要忌食，更不能用榴莲下酒吃，这样对身体的损害更大。榴莲属热性食品，健康人也不能食用过度。
扩展资料：榴莲的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹。山竹同为热带水果，含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。
然而与榴莲正相反，中医认为山竹为中性水果，稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，虽然好吃，但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。
榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。并且，榴莲和山竹都含有较高糖分和钾，糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
参考资料：人民网-榴莲虽好吃 多吃可危害身体 - 榴莲吃多了会引起上火和消化不良
在中医上无论是药物还是食物都有寒热之分，榴莲就属于大热性的水果，在大量的食用之后很有可能导致上火，出现胃热、烦躁、口腔溃疡、口舌干燥等症。
因此，平时食用榴莲一定要注意量的问题，建议食用100g左右即可，并且自身属于热性体质的人也应该控制对榴莲的食用。很多人在大量食用榴莲之后都会出现腹胀、腹痛甚至便秘的症状，这并不是榴莲变质了，而是吃太多了。
榴莲中含有大量的糖分和膳食纤维，在大量的食用之后会导致糖分得不到充分的吸收，膳食纤维在体内大量吸水膨胀，有腹胀现象很正常。由于膳食纤维过量存在，导致胃肠堵塞，引起腹痛，严重者还可能出现便秘现象，这都是胃肠对榴莲的消化吸收不完全所致。
扩展资料
食用禁忌
广东人称：“一个榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说，此话一点不夸张。果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力，抑癌抗癌。中医认为，经常食用榴莲可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳。
榴莲性热可以活血散寒，缓解经痛，改善腹部寒凉，是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
如不慎吃榴莲过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。
参考链接 百度百科-榴莲 - 榴莲及榴莲制品的糖分含量比较高，而且榴莲果糖属完全糖分，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。榴莲还含有脂肪、碳水化合物、糖分和糖分等。中医理论认为，榴莲味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可榴莲虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。
问题1：引起消化不良
榴莲中含有极为丰富的糖分，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
问题2：促使肾功能衰退
在正常情况下，人吃进体内的植物糖分经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用榴莲，摄入过多的植物性糖分，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
问题3：促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
问题4：导致碘缺乏
榴莲含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
问题5：促使痛风发作
榴莲含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。 - 你好
吃榴莲的禁忌和注意的地方：
1.榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如患糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2.热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3.中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4.榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5.榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
6.榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。 - 我是把一瓣一瓣的榴莲分盘装好，用保鲜膜封得严严实实的，然后放进冰箱保存。其实还是会有味道，不过不会那么浓烈了。食用量吗，一次两瓣以内吧，那个东西热量很高，而且性热，吃多会上火的。
- 虽然放冰箱里味道重，也没办法。最好不要多吃，多吃肚子容易不舒服。
以后要是你买了一个榴莲，可以让店员帮你剥开，一个一个独立包装，然后再套了个很严实的袋子。每次吃就一盒一盒的拿出来，但是注意要包装好放冰箱，要不味道太浓烈了。
还有个办法你下次再买的话挑个不要太大的，尽量挑2天能吃掉的。 - 1、榴莲含有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等；2、性热，体质偏寒的人可以适当多吃；3、谷氨酸含量高，能调节体内酸碱平衡。 禁忌：1、吃后不宜喝酒，会降低人体中代谢酒精的能力，更易喝醉。2、不要和热性食物一起吃，如羊肉、红枣等更容易上火。
- 上火，小心会失声哦！
- 榴梿是
夏日
水果中
纤维素
最高的，吃3粒榴梿的纤维量比一个橙要高。营养师建议每人每天摄取50克纤维素，否则会引致
便秘
等
肠胃
问题。榴梿及
香蕉
为高
淀粉
水果，减肥期间不宜多吃
从中医角度来说，
榴莲
性热而滞，虽属滋补水果，含多种
维生素
及
蛋白质
，但却不是人人皆宜，因为榴莲含有较高的
热量
，对患有高血压、心脏病及糖尿病的人可能有害。
其实，论营养，这果中之王可说最全面，只不过它性质热而滞，未必人人宜吃。癌病患者或康复者便更须小心，免得贪一时
口福
而招致病情恶化。从医理上去分析，患癌之人无论身体多麽虚弱，始终带点热毒。同一道理，患皮肤病或阴虚肝热者，亦最好戒吃榴连，免招烦恼。体质又属虚寒之辈，因为榴连性热，恰能壮阳助火。假如产後虚寒。不妨以此作
补品
。但同是坐月子，有人虚汗淋漓，四肢疲软，亦有人虚火旺，面
红口
乾睡不着，如属後者，还是改吃
樱桃
(
车厘子
)好了。
如不慎榴连吃过量，以致
热痰
内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个
山竹
化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴连之热。 - 榴莲吃多了会怎么样
- 昨天下午吃了一片多榴莲，昨晚上一整晚都没睡着，口干臊热，肚子还不舒服，今天早上起来感觉有点怕冷，开始还流鼻涕，不知道是不是一晚上没睡的缘故还是感冒了
- 上火 真的
- 上火。
- 容易导致身体燥热，榴莲丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
2.阻碍人体对铁元素的吸收，引起糖分消化不良，出现腹胀，腹泻等不适症状。
3.由于榴莲富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会阻塞肠道，引起便秘。
4.榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
5.榴莲含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄，过量食用榴莲容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。 - 1、榴莲含有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等；2、性热，体质偏寒的人可以适当多吃；3、谷氨酸含量高，能调节体内酸碱平衡。 禁忌：1、吃后不宜喝酒，会降低人体中代谢酒精的能力，更易喝醉。2、不要和热性食物一起吃，如羊肉、红枣等更容易上火。
- 经常吃榴莲有什么好处,什么坏处。
- 榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
- 每天吃半斤榴莲,一个月后有什么后果?
- 第二个后果，像美食坐家这种低收入者，连续一个月每天吃半斤榴莲，可能会穷到不想认亲妈。榴莲的价格贼贵无需多言了，一个月连吃，美食坐家一个月辛苦码字的钱都不够吃的，加上排队买榴莲期间玩手机的流量钱，还有后期...
- 吃榴莲多的害处?
- 1、会上火。容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。3、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水...
- 一次吃一个榴莲会怎样?
- 过多的营养在肠胃中无法充分的消化吸收，就需要更多的水分来参与，所以如果大量吃榴莲，一定要注意补水。大量食用榴莲，摄入过多的植物性糖分，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，长期下去就会对肾脏造成损伤。
- 天天吃榴莲有什么危害
- 天天吃榴莲容易对身体造成一定的伤害。榴莲被誉为“水果之王”，具有极高的营养价值，适量食用，有益于身体，但是其属于热食，过多的食用反而会导致摄入营养过度，容易引起身体不适，所以不建议天天吃榴莲。榴莲是著名的热带...