- 栗子烧红烧肉烧法是这样的：
1、准备好主要原料，板栗、五花肉洗净切成2.5厘米见方的块。
2、切好的五花肉焯水，捞出备用。
3、锅烧热，放入焯过水的五花肉 ，小火煎至五花肉出油，稍稍变色。
4、五花肉煸炒出油后，加入葱段、姜片、八角、桂皮、冰糖 等调料 煸炒出香味儿，至冰糖融化
5、调料煸炒出香味儿后，倒入腐乳汁翻炒均匀。
6、加入老抽调色，翻炒均匀。
7、加入热水，没过五花肉。
8、加入料酒，大火烧沸，改小火炖40分钟。
9、小火炖40分钟后，汤汁减少，加入板栗
10、加入食盐调味儿。
11、加入板栗和食盐后，继续煮15分钟，板栗入味，绵软即可。
- 栗子红烧肉的做法 栗子红烧肉怎么做
- 步骤1 准备食材：五花肉200克、栗子100克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 葱切葱花。步骤4 五花肉切块。步骤5 板栗改...
- 栗子X0红烧肉
- 3、去除栗衣的方法:烧开锅内的水,放入板栗加盖焖几分钟,捞起过冷河,便可轻松剥除;切记要熄灭炉火,否则会将板栗煮熟。栗子红烧肉材料:五花肉250克,板栗200克,葱1根,姜2片,蒜3瓣,八角1粒,桂皮1小块,白糖3汤匙,老抽1/2汤匙,料酒...
- 板栗红烧肉窍门
- 1、板栗剥皮，放开水氽一下，去除表面的毛膜。2、五花肉洗净，切成均匀的块状，沥水待用。板栗红烧肉 板栗红烧肉 3、葱切段，姜切片待用。4、先把肉依次放入平底锅，用小火煎，等到肉两面金黄为宜。5、再依次放入适量...
- 正宗栗子红烧肉的做法,栗子红烧肉怎么做好吃又简单
- 栗子红烧肉的做法步骤 1 五花肉放开水锅中煮三分钟后捞出。2 放油炒冰糖至酱黄色后放入五花肉翻炒至金黄色。3 放入洗好的栗子翻炒一会儿，放料酒，生抽和盐，焖煮片刻，放些水，倒入电压锅焖煮25分钟。4 出锅后，再...
- 猪肉和栗子能一起吃吗?
- 1、第一步把栗子剥好，放一旁备用。2、五花肉用刀切块，放一旁备用。3、然后把五花肉放锅中焯水。4、锅内加热，放入白糖炒化。5、然后放入五花肉，栗子，生抽，老抽，料酒，盐，翻炒均匀。6、然后把栗子红烧肉放入电...