- 用料主料藕带400克
调料食盐1克 姜10克 干辣椒2克 生抽5克 植物油10克 白醋10克
姜丝酸辣藕带的做法
准备好新鲜莲藕藕带，取部分藕带，刮净外皮，用白醋加水浸泡10分钟，沥干水分备用
2.藕带斜刀切薄片，生姜、干辣椒冲洗净，切丝备用，热锅冷植物油，倒入生姜丝
3.倒入干辣椒丝，炒出香味，倒入藕带片，翻炒
4.旺火翻炒2分钟，至藕带呈透明状，加入食盐，炒匀
5. 烹入白醋，炒匀，淋入生抽，快速颠翻均匀
6.炒好的藕带盛入盘中即可食用 - 食材
主料：藕带、猪肉200克
辅料：油、盐、味精2克
藕带炒肉做法
准备藕带。
藕带洗干净切好。
准备一块猪肉。
猪肉切好备用。
锅里放入油，放入猪肉炒。
猪肉炒好装入碗里，锅里倒入油，藕带放入锅里炒。
炒好的猪肉放入锅里，放盐，味精，把菜炒熟即可 - 五花肉咯，香，好吃。
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- 3. 切好的藕带和青椒放在水里浸泡5分钟 4. 沥干水分备用 5. 蒜瓣，生姜切碎，泡椒切碎备用 6. 锅烧热，倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，辣椒，泡椒炒香 7. 倒入藕带翻炒片刻 8. 加入一勺盐翻炒均匀 9. 放...
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- 腊肉藕带
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