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老年人的饮食四大原则

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老年人的饮食四大原则
原则一:营养选择合理性

很多人到中年体内的营养物质往往都是不足的,这主要与人们平常的生活习惯有关系,平时压力过大,吃饭时间不规律,当然对于那些出门在外地人士更是没有营养可言了,使得人们体内营养严重失调,所以对于中年人来说一定要注重对自身营养剂的补充,特别是人体所必须的蛋白质,维生素等物质,避免营养失调。

原则二:食物选择的低盐性

盐是我们每天都要食用的,并且盐也是我们身体所必须的一种物质,但是在食用的时候一定要适量,不要食用过多,因为如果体内含量过大的话就会导致甲状腺疾病,除此之外过度的含盐量的摄取还会增加血液的浓度,并且还会出现血管堵塞,进而引发高血压等疾病。

原则三:食物多样化

在饭桌上一般都会存在主食和辅食两种,主食一般就是五谷杂粮,而辅食则是一些常见的蔬菜,因此在饮食上我们一定要注意合理的搭配,确保自身的营养物质充足,因为这样才会更有利于体内的新陈代谢的进行,才不会导致身体因缺乏某些营养物质而出现某种疾病。

原则四:坚持少食多餐

男人在饮食方面总是狼吞虎咽,但是如果总是过量饮食时却不利于身体的消化,从而也会加重肠胃的负担,所以在饮食上一定要遵循少吃多食,这种既有利于体内对事物的消化,又可以有效的吸收营养物质。
老年人饮食
1、食物多样、搭配合理,符合平衡膳食要求。2、能量供给与机体需要相适应,吃动平衡,维持 健康 体重。3、保证优质蛋白质、矿物质、维生素的供给。4、烹制食物适合老人咀嚼、吞咽和消化。5、饮食清淡,注意食品卫生。6、食物...
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