- 一周七天大食堂菜单:
周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生。米汤:紫菜蛋花汤。
周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐。凉菜:大拌。菜汤:西红柿鸡蛋汤。
周三:热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜。凉菜:黄瓜花生米。汤:排骨汤。
周四:热菜:素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼。凉菜:凉拌三丝。汤:老鸭汤。
周五:热菜:粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽。汤:板栗鸡块,凉菜:凉拌黄瓜。
周六:热菜:葱炒鸡蛋,炒腐竹,韭菜炒豆腐皮。凉菜:凉拌老虎。菜汤:榨菜肉丝汤。
周天:热菜:香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角。凉菜:蒜汁茄泥。
统一面食:水饺,面条,馒头,花卷,包子,油饼。
食堂菜谱一周不重样大锅菜:
周一:大烩菜(大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉),烧鱼块。
周二:粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。
周三:炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。
周四:青椒醤豆、干炒肉片、西红柿炒鸡蛋、白萝卜丝、炒牛肉丝。
周五:糯米珍珠圆、糖醋带鱼、炒小白菜。
周六:红烧肉、炒豆芽、有机花菜炒腊肉。
周天:肉沫豆腐、四季豆炒香肠、山药黑木耳。
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