- 龙虾的烧法如下：1、准备材料：龙虾2千克，生姜、蒜子、葱各150克，豆瓣酱150克，龙虾调料100克，香油少许，盐10克，味精20克，白糖50克，啤酒半瓶，青辣椒50克，白芝麻少许，香菜少许，色拉油5斤；2、取锅烧热，下入色拉油至六成热，将洗好的龙虾放入油中炸2分钟至红色捞出，洋葱切小块，生姜、蒜子拍松切碎；3、另起锅，放入约250克色拉油烧熟，放入生姜、蒜子、葱，炒香后加入十三香麻辣酱小火炒至见红油，加入龙虾、水和十三香粉小火烧15分钟放入青辣椒，倒入啤酒，再烧5分钟，至汤汁略浓即可出锅装盆，淋少量香油，撒白芝麻粒，放入香菜即可。
- 红烧龙虾怎么做才好吃
- 详情请查看视频回答
- 炒龙虾怎么好吃
- 做法：把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚，并挑去头部的脏东西，用牙刷来刷净。把花生放进烤箱。用200度烤五分钟左右。准备一锅热水，倒进小龙虾，再次煮沸。加入适量的料酒，煮好的龙虾沥干。把生姜、大蒜切丝，起油锅倒入爆加...
- 烧龙虾要放那些调料,怎么烧才好吃...
- 1、最好用大的铁锅，大铁锅能炒得多，一般炒龙虾没有人拿小盘子装的；2、锅烧烫，油要多放，因为这菜主要是炒，油不多，马上焦掉，怎么行；3、葱打结，姜、蒜切片放入爆香，再放入花椒、干辣椒等一干香料，辣椒要...
- 大龙虾咋做好吃呢?
- 第一种：香辣虾 材 料 海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。做 法 1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。2...
- 小龙虾怎么烧好吃?
- 详情请查看视频回答