- 咖啡过期了不能喝。
咖啡存放不当，过期后容易受潮发霉，由于咖啡本身就是黑色，肉眼很难辨别，即使过期时间短，但为了健康着想，最好不喝。
咖啡如果超过保质期时间不长，喝了之后虽然不一定会有身体不适反应，但是咖啡的口感会变差。
如果超过保质期时间很长，变质严重，不但丧失了原有的口感，而且咖啡中会滋生一些霉菌和细菌，喝了之后容易发生腹泻腹痛的问题，大量饮用甚至发生食物中毒风险
如果喝的是刚刚过期的，并且数量不大，口感没有异常的话，一般不会出现什么太明显的不良反应，多喝水就可以了;喝咖啡之后如果出现明显恶心，腹泻甚至其他不适症状，建议催吐后及时就医检查治疗。
4、过期咖啡粉的用途
1.将过期的咖啡粉用水煮开，搅拌后，可以提香空气。
2.将咖啡粉用布包好扎紧，放在冰箱，柜子，厨房，厕所等角落，能帮助去湿除异味。
3.用过期的咖啡粉混合洗手液，橄榄油或是沐浴露洗手或洗澡，靠咖啡颗粒的摩擦作用，可以有效去角质，起到嫩肤功效。
4.过期的咖啡煮开后和蛋黄混合，涂抹在洗净吹干的头发上，保持20分钟再冲洗干净，可以使头发变得更加柔顺发亮。
5.过期的咖啡粉煮过之后用来按摩肌肤，能有效促进肌肤血液循环，减少脂肪堆积，起到减肥瘦身的作用。
5、咖啡的养生喝法
1.喝点咖啡能够预防偏头痛
在进行自我保健的时候，咖啡中的 能够帮你预防偏头痛。偏头痛是脑血管扩张引起的，当出现一定征兆时，喝一杯咖啡， 的血管收缩作用能够有效预防偏头痛。咖啡中含有的 在临床医疗上也常作为药物来使用，如感冒药中就有 成分用于辅助镇痛。
注意：有偏头痛症状的人过量饮用咖啡的话，当 失去作用时，血管扩张可能导致症状恶化。偏头痛的人每天应当将咖啡的饮用量控制在1-2杯。
2.10克咖啡粉用50ml水来泡最美味
如何才能在泡咖啡的过程中将咖啡的有效成分最大限度地利用好呢？只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，这样能够利用大约99%的有效成分，而且这样泡的咖啡比例正好，也特别美味。
3.什么时候喝咖啡最好
疲倦时喝咖啡可以预防身心疲倦。当人因为运动或脑力劳动感到疲倦时，腺苷会作为能量代谢的产物逐渐囤积在大脑中，让人产生疲劳感。这时如果饮用咖啡，那么 会在大脑中代替腺苷附着于腺苷受体上，让人感受不到疲劳，进而预防困倦。
睡午觉之后饮用咖啡，在20-30分钟后即可获得良好的精神状态。
白天，身体会通过咖啡中的多酚来抵抗衰老因子活性氧；而晚上睡觉时则通过分泌褪黑激素来抵抗，达到抗衰老的效果。
注意： 会刺激胃酸的过多分泌，因此胃酸过多的人应当少喝咖啡，更要注意不要在空腹时喝咖啡。
4.加点牛奶让 吸收更平稳
好处：
喜欢喝咖啡的人往往也喜欢咖啡中所带有的苦味和酸味，但黑咖啡却让人觉得有些头疼，这时候，可以放牛奶和砂糖，改善口感还不会影响健康属性。
咖啡中加入砂糖或牛奶不会影响多酚的吸收，一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不会影响血糖，也不会妨碍咖啡燃脂的效果。 - 过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
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