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为什么米饭放嘴里咀嚼会有甜味?

我来答
为什么米饭放嘴里咀嚼会有甜味?
唾液腺分泌的唾液中含有分解淀粉的酶(唾液淀粉酶),能把淀粉分解成麦芽糖,所以米饭咀嚼时间长了会有甜味。
米饭中含有淀粉,而口腔会分泌一种唾液淀粉酶。淀粉在唾液淀粉酶的作用下,部分转变成麦芽糖,所以米饭咀嚼时间长了会有甜味.唾液淀粉酶只能把淀粉转化成麦芽糖,

而葡萄糖是在小肠中从麦芽糖转变的.淀粉是食物的重要组成部分,咀嚼米饭等时感到有些甜味,这是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉水解成了二糖麦芽糖。

米饭是一种常见的食物,人们食用米饭来抵饱,相信大家都吃过米饭,对米饭不是很陌生,那么细心的朋友们就会发现,吃饭米饭之后,嘴里会有一些甜甜的味道,那么大家知道为什么吃完米饭后嘴里会有甜味呢?

 吃完米饭为什么嘴里有甜味?米饭里含有很多东西,其中很大一部分是淀粉。人的唾液里含有淀粉酶,它能把淀粉分解为麦芽糖,所以吃米饭时嘴里会有甜味。
因为米饭里还有麦芽糖啊,所以你吃米饭的时候越细细的咀嚼,米饭和唾液发生化学反应,你就会感受到麦芽糖啊,所以会有甜味儿啊。
米饭在嘴里咀嚼,经淀粉酶作用,把淀粉分解成多糖,于是有淡淡的甜味。
这是因为米饭中主要成分是淀粉,经过咀嚼,唾液中的淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖,而麦芽糖是有甜味的,这就是原因。
因为米饭的主要成分是淀粉,是糖的前身,在口腔里唾液的消化酶的作用下,被分解消化为糖,所以会有甜味。
很高兴能够回答你的问题,因为它里面有麦芽糖呀,如果你的,如果你的你的口水要多的话,口水多的话,首先口水要多,然后再嚼一嚼会有甜味的,会有甜味的。
米饭里面含有很多淀粉,人们在嚼米饭的时候淀粉被口水中的淀粉酶分解成麦芽糖。嚼的越久淀粉被淀粉酶分解的越充分,感觉的甜味也越多。
米饭在咀嚼过程中会分解出葡萄糖,所以有甜味
因为米饭里有含糖的淀粉。
食物中都是含有淀粉的。。。
米饭含糖呀!!一般糖尿病人,就得少吃饭,什么馒头里面米饭里面,都含能让血糖升高的物质!!!
唾液中含有淀粉酶,会把米饭中的淀粉分解成糖。
因为有淀粉啊,
玉米米饭里面有淀粉,高温。
因为米饭中含有淀粉
为什么米饭放在嘴里会嚼出甜味?米饭米饭嚼的时候会很甜,是真的吗?蚂蚁森林不含糖,还是嘴里含糖?
多半是放糖了
细细咀嚼米饭一段时间后,我们会感觉有甜味,这是因为(  )A.米饭本来就是甜的B.米饭中部分淀粉分解
唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味.大米的主要成分是淀粉,所以细细咀嚼米饭时,会有一丝丝的甜味.故选:B.
我们吃米饭时咀嚼的时间久了会产生甜味,这是由于咀嚼米饭久了产生了何种物质?( )
米饭的主要成分是淀粉,唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,唾液中含有的唾液淀粉酶,能够将淀粉分解转变为麦芽糖,因此米饭咀嚼时间久了会产生甜味。故正确答案为B。
细细咀嚼米饭,会感到有一丝丝的甜味.这说明唾液(  )A.含有消化蛋白质的酶B.含有消化淀粉的酶C.
唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,大米的主要成分是淀粉,所以细细咀嚼米饭时,会有一丝丝的甜味.故选:B ...
米饭越嚼越甜,主要原因是?
解答:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味.所以吃米饭,越嚼越甜.故选A 点评:关于淀粉在口腔内的消化,是最初级的消化,是消化...
我们吃米饭咀嚼时间久了会产生甜味,这是因为咀嚼白米饭产生了:
【答案】:A 解析:白米饭的主要成分是淀粉,唾液腺分泌的唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,因此白米饭在口中慢慢咀嚼时会产生甜味。故本题答案选A。.

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