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手撕白菜属于什么菜系

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手撕白菜属于什么菜系
手撕白菜属于四川菜系,即川菜。
川菜
楼主你好。
手撕白菜属于四川菜系.
干锅手撕菜是什么菜系
干锅手撕菜是湘菜系 主料:包菜 (1个)调料:蒜苗 (50克),五花肉 (100克),油 (15克),葱 (10克),姜 (5克),蒸鱼豉油 (15克),蒜 (3瓣),白糖 (5克),醋 (5克),干辣椒 (10个),盐 (2克)步骤:1....
干锅手撕菜是什么地方的菜系
干锅手撕菜是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。爽脆微酸,口味鲜美。主料:卷心菜(包菜)1个。辅料:五花肉100克。调料:豆油15毫升,食盐4g,葱2根,姜2片,蒜5瓣,花椒15粒,干辣椒适量,香醋5毫升,白糖2克,蒸鱼豉...
手撕包菜放醋吗
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。以小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等制作而...
手撕包菜营养怎么样?它为什么会成为下馆子的必点菜?
包菜,别称洋白菜,卷心菜,莲花白,洋白菜,包心菜,洋白菜等,全国各地的说法不一样,是在全国各地许多区域都能看见的一种常见的蔬菜,价格低,口味香甜脆爽,营养丰富。含有有优良的蛋白,维他命,甲基纤维素,矿物。常常...
手撕包菜是甘蓝菜吗
手撕包菜是甘蓝菜吗1 手撕包菜是甘蓝菜吗 包菜其实是甘蓝菜的品种之一,但是有稍微有一点点区别。以包菜和甘蓝中的紫甘蓝举例。紫甘蓝又称紫包菜,是甘蓝种中的一个变种。紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素、硫元素...

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