- 鸡蛋生吃不可行 。
鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。
有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。
不管是不是刚生下的 都不怎么行 - 刚下的鸡蛋，尽管可能没有太大细菌感染的风险，但还是需要清洗过后食用。
- 鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。
- 生吃鸡蛋虽然有营养，但里面细菌很多。
- 什么没有细菌,我看是没问题,吃的什么把鸡蛋洗洗就行
- 不好，有菌。
- 不好的，里面细菌很多。
- 生吃鸡蛋可以去火．
- 母鸡刚生出来的鸡蛋生吃了有营养吗??帮说下。。谢谢啦。。说清楚些哦。。
- 没有营养而且不好的，很有可能会有细菌 生鸡蛋不但对人体没有益处，而且还会有些不良作用如：吃生鸡蛋，其中蛋白质不易消化吸收；吃生蛋可增加肝脏负担 ；生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消...
- 鸡蛋生吃到底好不好?拜托了各位 谢谢
- 不好，有细菌不健康。它的消化率及营养价值不及熟鸡蛋的一半。生鸡蛋的蛋清中含有一种对人体有害的碱性蛋白质，它在肠道里能与生物素凝固在一起使人体无法吸收。 而半熟鸡蛋，由于其外壳充满小孔，小孔比致病菌大上百倍，...
- 刚生的鸡蛋生吃好吗
- 鸡蛋容易感染沙门氏菌哦，建议还是做熟了吃。。。
- 鸡刚下的新鲜蛋能生吃吗
- 可以，但有些人说生吃鸡蛋营养高，但也有些人说不卫生，不安全，因生鸡蛋有细菌什么的，我也是听别人说的
- 母鸡刚下的鸡蛋 我生吃了 有害处吗
- 民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。因此，鸡蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用...