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安徽阜阳特产

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安徽阜阳特产
安徽阜阳特产如下:
1、颍上大米:

颍上大米是安徽阜阳颍上地区的知名特产,颍上水稻的栽培历史非常久远,品质也很好,做成米饭之后,口感醇香、口感细腻、颗粒晶莹饱满,畅销全国,是非常受欢迎的产品。
2、老集生姜:
老集生姜外观色泽金黄、油光鲜亮、块大皮薄、肉质细腻、纤维少,辛辣中带着浓郁的香味,营养丰富,耐储藏。

3、太和板面:
太和板面就是太和羊肉板面,它起源于太和县,是在铁板上摔打而成,所以得名,太和县不大,但却以制作各种小吃而闻名,太和板面就是其中比较受欢迎的。

板面的制作包括三道程序,味汤制作、面皮制作和板面制作,用料讲究。
4、枕头馍:
枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍,是安徽阜阳颇具特色的汉族小吃。每个长约1到1.5市尺,宽 约0.5到0.8市尺,厚约0.3到0.5市尺,重约2到6斤,堪称馍中之王。

其做工甚细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软。存数日之久,不霉不硬,实为旅行食用佳品啊。
阜阳四大特产
该地区四大特产是阜阳黄牛肉、阜南郜台板鸭、太和贡椿、涡阳苔干。1、正宗的阜阳黄牛肉使用的是原生态的中原黄牛肉,再经过煮、吊、卤、兑、泡等工艺制作而成,加上传统的秘制配方统一制作出鲜美无比的黄牛肉制品。2、阜南...
阜阳有什么特产送人
1.郜台板鸭郜台板鸭是湖南阜阳极具特色的特产,有着悠久的生产历史,被评为安徽十佳特产,同时也是安徽省著名商标.阜阳郜台地理自然条件优越,四季分明,空气清新,郜台板鸭就是以当地的放养鸭为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而...
阜阳十大特产
皮丝,是阜阳的特产,又称春祥皮丝,是新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观金黄途亮,薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。口孜大蒜,安徽省阜阳市口孜镇的知名农业特产,被阜阳市政府评为全市二十大名牌农产品之一的着...
阜阳特产阜阳特产盘点
2、恋思萝卜:恋思萝卜,又名“鸭蛋酥”,产于安徽阜阳市西湖镇。相传早在700多年前的宋朝就开始种植,至明朝年间已久负盛名。恋思萝卜为卵园形,外皮翠绿、肉质清脆甘甜、食之无丝无渣、堪比酥黎,且营养丰富,相传...
安徽阜阳特产:枣树行玉铃铛枣
枣树行玉铃铛枣是安徽省阜阳市颍泉区宁老庄镇特产。枣树行玉铃铛枣平均单果重18~20克,核重0.3~0.4克,果实近圆形,皮薄,果点小,果实美观,枣果肉多汁、酥脆、酸甜可口。宁老庄镇保护地域属于暖温带半湿润季风气候...

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