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五指山有什么特色美食

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五指山有什么特色美食
水满茶,是一种高山上的茶.
山兰酒,这两种在水满乡可以品尝.
五指山野菜,是一种树芽,很脆也很绿色.当您踏上五指山这块美丽传奇的处女地时,您首先尝到的茶是五指山的云雾茶(也称水满茶)。水满茶生长在海拔约800米的云雾山中,故茶芽柔软,嫩绿纯净,加入五指山仙水泡之,汤色黄绿,香溢味浓,清爽可口,解渴回甘。医药部门确认,五指山云雾茶含有大量的茶多酚、氨基酸等,能促进人体机能的新陈代谢。
五指山的酒有山兰米酒和山兰甜酒(山兰为黎族山区一种耐旱的坡糯稻,又分山兰黑米、红米、白米、山兰糯米酿制而成)醇香可口、浓而不烈,醉而不上头;加之黎家唱酒三部曲,即“贡敖”(黎语:敬酒),“痹敖”(黎语:唱醉酒)和“吞丘”(黎语:唱山歌),更是别具一番乡村风味;五指山的五脚猪,也叫多情猪,即五指山农民放养的家猪整天在山地里寻食时与野猪“偷情”产生的后代,其肉质香脆、肥而不腻。这里盛产革命菜、百花菜、新娘菜、苦苦菜、雷公根、勾勾菜等十多种野菜,全是天然绿色食品。
山牛肉,山牛的肉质特佳,香鲜兼具,有山牛肉赛鹿肉之说.
竹筒饭,是黎家的特产.
椰丝糯米粑,是用糯米粉做皮,填以新鲜的椰丝,芝麻,碾碎的炒花生,白糖等配成的陷.
海南粉,海南棕,
还有佳佳烧烤园的烧烤也不错,而且有海南特色的饮料,清补凉,但是三亚的更正宗.
五指山市美食
五指山市美食有曲毛菜、苗族酸鱼、南瓜饭、五指山野菜、豆豉鲮鱼等。1、曲毛菜:曲毛菜,也叫拳头菜。是生长于五指山区的一种凤尾蕨科草本植物。其嫩梢叶片卷曲,形如整烫过的卷发,故民间称“曲毛菜”。主食嫩梢部分...
去五指山市旅行有什么不容错过的小吃?
椰子饭:椰子饭是海南岛的特色美食,尤其在五指山这样的热带地区更是常见。将新鲜的椰子水与米饭一起蒸煮,使米饭吸收了椰子的香甜,口感独特,营养丰富。四角豆:四角豆是一种常见的海南蔬菜,也是五指山市的特色之一。它...
去海南五指山旅游时哪些街头美食不容错过?
和乐蟹(He Le Xie):和乐蟹是五指山地区的一种特色海鲜小吃,以当地特产的和乐蟹为原料。这种蟹肉质鲜美,通常是用辣椒、姜、蒜等调料炒制而成,味道鲜美,辣而不燥。文昌鸡(Wen Chang Ji):虽然文昌鸡源自海南文...
在涉县太行五指山旅游区旅行,有哪些不能错过的特色美食?
农家豆腐:在五指山周边的农家乐中,可以找到正宗的农家豆腐。这种豆腐采用传统工艺制作,口感细腻,豆香浓郁,常常与当地的绿色蔬菜一起烹饪,健康美味。野菜:太行山区丰富的野生植物资源为当地的菜肴增添了许多特色。比如野苋菜...
五指山美食推荐
1. 椰子鸡:五指山地处热带地区,椰子资源丰富。椰子鸡是当地的特色菜之一,选用新鲜的椰子和鸡肉炖制而成,口感鲜嫩,香气扑鼻。2. 海鲜:五指山靠近海边,海鲜资源丰富。当地的海鲜非常新鲜,包括龙虾、螃蟹、鲍鱼等。可以...

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