- 论美食记录片，我就服《舌尖上的中国》。我真的感觉这个记录片可以看出那个大片的感觉来同时还带有一点农家气息。很NICE
初次看见这个节目是在电视上，CCTV那个频道上，具体哪个好像是1和9都在轮播但是时间点不一样，其实我本身就是一个吃货吧，但是平时不会轻易显露出来，毕竟民以食为天嘛。当我第一眼看到这个剧目，我是被它独特的声音给吸引的，它的那种可以传递到心灵的声音真的很有凝聚力，然后渐渐的在这个纪录片上我看到了来自全国各地的特色，这个纪录片并不是如它的标题一般，只是在介绍美食。更重要是还是全国各地的风俗习惯和地域特色，我感觉是这样的，然后这只是一个大的概念啊，其中的重心还是不会脱离美食，虽然不是如豪华酒店般精致，但是来自各个村落、不同的地域的人们演绎独属他们的手艺，不管是在材料选择还是烹饪手法上来看，好像是在欣赏一场场艺术表演，当做饭成了一种艺术它看起来也不是那么的平凡，仿佛注入了灵魂。自此之后，我的一个理想诞生了：我要当一个美食家，尝遍来自全国各地的食物，节目组赞助还不用掏饭钱，岂不是美滋滋。
随着日益的长大，我对远方的向往日益的增强，但是受现实所迫，我被拘束到了现实中，时间和金钱实在是无能为力，然后这个舌尖上的中国纪录片就满足了我的遐想。真的很推荐这个节目，我一直在追更。 - 我最喜欢的美食纪录片就是《舌尖上的中国》，因为这个节目它是特别善于发掘一些我们平时关注不到的那些特别传统的老工艺，把一些隐藏起来的美食都发掘出来了，感觉挺好的。每次《舌尖上的中国》出来，我都会好好的去看，自己没有机会去那些地方吃一吃这些美食，但是看了也觉得挺过瘾的。
- TOP10：《味道云南》豆瓣评分8.2
TOP09：《新疆味道》豆瓣评分8.2
TOP08：《老广的味道 第一季》 豆瓣评分8.3
TOP07：《一人食》豆瓣评分8.4
TOP06：《小海鲜》豆瓣评分8.5
TOP05：《蔡澜叹名菜》豆瓣评分8.8
TOP04：《寻味顺德》豆瓣评分8.9
TOP03：《日食记》系列
TOP02：《XFUN吃货俱乐部》豆瓣评分9.1
TOP01：《舌尖上的中国》系列
《舌尖上的中国》第一季 豆瓣评分9.3
《舌尖上的中国》第二季 豆瓣评分8.4
望采纳 - 《舌尖上的中国》前两部好看一些，第四部真的让人看不下去，我推荐一个《人生一串》，作为一个吃货，我真的对里面的各种吃的都感兴趣，撸串、烧烤、啤酒，真的好想每天都过这样的生活啊，不过毕竟不健康，只能过过眼瘾了。
- 我觉得舌尖上的中国很好看。舌尖上的中国是由中国中央电视台出品的一部美食记录片。它是用具体的故事联系起来来讲述各地的中国美食，每次看的时候我都口水直流，感觉好好吃呀。
- 女猎鹰人
TheEagleHuntress(2016)
导演:奥托·贝尔
主演:黛西·雷德利/AisholpanNurgaiv/RysNurgaiv
最近印度电影《摔跤吧！爸爸》正在国内热映，故事讲一位父亲顶着社会偏见和压力让女儿练习摔跤，口碑收获了一片好评。片子很俗，但俗的燃，俗的热血。
这部纪录片就是驯鹰人版的《摔跤吧！爸爸》，讲生活在蒙古西北区阿泰尔山区的小女孩艾索潘，父亲打破当地几百年传男不传女的风俗，教她驯服猎鹰，成为当地第一位女猎鹰人的故事。
这部纪录片在去年的颁奖季拿到了不少具有分量的奖项提名，还拿下了去年美国国家评论协会奖的五佳纪录片。
被小女孩艾索潘帅到了
这是一部娱乐性很强的纪录片，它就像按照剧本拍的一样，把事件拍的非常美，非常燃，非常热血，喜欢《摔跤吧！爸爸》的人应该也会喜欢这部纪录片。
故事基本上就是三部分，先是小女孩为什么想做猎鹰人，之后是小女孩参加当地的金鹰节大赛，最后是她带着猎鹰走入深山狩猎，三个部分就是这个13岁小女孩如何成为真正的女猎鹰人的过程。
片中有很多情节目的性非常明显，很多镜头的剪辑都有很强人为的痕迹，还有很多镜头看上去就是明显的摆拍。
纪录片摆拍常常让人诟病，但在电影的感染力面前，很多观众又根本不在乎情节是不是导演有意为之。
小女孩的生活日常
把纪录片当故事片拍，带来的感觉绝对不像弗雷德里克·怀斯曼的直接电影，很多人觉得拍纪录片时，创作者就应该隐于幕后，做一个旁观者，保持中立的态度。
其实现在的纪录片都拍的五花八门，比如范立欣的《归途列车》，都摆拍成单薄的伪纪录片了，拍的像电视剧一样，但情感上依然可以打动很多人，8.4的豆瓣评分就是例子。
《归途列车》的拍法和《女猎鹰人》一样
《女猎鹰人》就是那种很多打动人的电影，无论是蒙古的风光，还是父女情。
按照当地人的风俗，猎鹰人抓捕三个月大的幼鹰，把它们养大，驯服它们，用口令猎鹰狩猎，教猎鹰如何停靠在胳膊上。
一只鹰为一个家庭服务七年，到了时间之后，就要把猎鹰放生，让它去完成生命轮回的使命。
他们尊重传统，敬畏神明。
蒙古的游牧民族相比中国人或印度人，心态上还是要开放的多，父亲教女儿驯鹰，也遭到了家族男性长辈的反对，也有很多人说闲话，认为女孩子应该学点做家务，干点女孩子应该做的事情。
只是这位父亲对待性别偏见的时候，态度比较的温和，他始终是一个温和礼貌的人，无论听到什么都是面对善意的微笑。
你会爱上这样一位父亲，对女儿除了默默的支持，就是各种鼓励的话语。
艾索潘第一次参加金鹰节大赛
片中的这一家人在表达情感和自我上都是毫不做作，不谦虚，对于自己的一切行为都显得那么自豪。
你可以把这部纪录片当成一个很热血的励志电影来看，它的剧本和故事片没什么区别，剪辑手法也非常的故事片化。
最让人诟病的问题来了，导演来拍蒙古族的女猎鹰人，一个很少有年轻人会感兴趣的职业，可以说是一个正在消亡的职业，是一个民族的文化象征，很符合民族志电影的拍法，可以挖掘到很多厚重的民族性的故事，但导演最后只选择拍了一个单薄的伪纪录片。
艾索潘和爸爸、妈妈
片中最动人其实就是父女情
当然我们在其中还是可以人与自然的和谐，人对自然的敬畏，但更多的还是有一种猎奇的感觉，把这蒙古族一家人的和谐，父女关系的和谐，还有小女孩天才般的驯鹰拍出一种世外桃源、理想主义的样子。
把纪录片按照好莱坞类型片的方式剪出来，纯粹就是为了迎合主流市场的美国观众，只会在电影的艺术性上给人千篇一律的感觉，这就像一把双刃剑，它保证了片子的娱乐性，留住了观众，同时也必然会遭受一些观众的挑剔目光。
无论你喜欢不喜欢，这片子的主创们的目的反正是都达到了。 - 新疆味道，川味，吃在江苏，早餐中国，孤独的美食家，街头美食斗士，
- 像之前的这个中华食神，我觉得就是一个非常好的美食纪录片，另外也有这个老友记之前他们也是做这个美食的推广宣传的，我感觉特别好，能够让我们了解到各地的一些美食，最后一个就是舌尖上的中国吧，确实相当不错，记录了很多的美食。
- 《舌尖上的中国》和《一人食》啊，这是我经常看的，我每次吃饭的时候都会看着吃饭，觉得特别下饭，里面的美食我真的感觉我全的想吃啊，很多都是自己平常没有听过的，觉得特别的有意思的，我一直都在寻找一个机会，觉得自己一定要到那个地方去那个地方吃一次，才不枉我一次次的刷那么频繁，我们华夏的美食真的是无穷无尽啊。
- 我一直在刷的美食记录片就是《舌尖上的中国》，这真是良心记录，不仅带我们领略全国各地的风光和习俗，还带我们了解各地的饮食文化，看起来就很香，而且每次拍摄的饭桌都很温馨，这就是吃饭的蕴意，一家人围坐在一起吃自己做的饭，真是很幸福的一件事，一定要看一下这个节目。
- 首推舌尖上的中国，我觉得无敌好看，拍摄的每一副画面都可以当成壁纸，真的是太美了。然后人生一串也非常好看，每次晚上看这个简直就是在放毒，无数次看到我出去吃夜宵，那些烧烤真的是让我爱上了，暂时只知道这几个，有的话会再次补充的。
- 《舌尖上的中国》《老广的味道》《人生一串》都是非常不错的，都记录很多地区的美食特色，包括一些地区的小吃以及风俗！可以了解国内外很多特色美食当地的风俗人情以及一些已经慢慢失传的美食味道。有助于扩展视野，同时也可以提高自己的厨艺。没事可以多看看这些纪录片还是不错的，这样以后有时间了，也知道怎么规划旅游！
- 我推荐几个自己私人珍藏的纪录片，第一个是《水果传》，非常适合素食爱好者，其次就是《人生一串》顾名思义，讲的就是中国各大地区的烧烤串，有些比较重口味，建议大家慎重。
还有一个虽然不算纪录片，但是非常不错，叫《孤独的美食家》，一个日本的美食电视剧，非常的下饭，推荐给大家。 - 美食纪录片，其实有一个不算是美食节目，但是做的美食却是非常的棒，那就是《向往的生活》，虽然不算美食纪录片，但是给人的感觉这个节目非常不错。当然好看的美食纪录片有《舌尖上的美食》这部纪录片是非常不错的。每次深夜看了这个之后肚子都会十分的饿，然后忍着饿去睡觉。
- 说到好的美食纪录片，当然是《舌尖上的中国》了。《舌尖上的中国》作为一部独特的打造中国味道的美食纪录片。要将中国的传统美食最经典的烹饪方法记录下来，那种老方法。老传统，用最淳朴的方法，打造最美味的盛宴。而且舌尖上的中国纪录片，可以在网站上完整观看。
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