- 炸酸奶啊，过上面糊和面包糠，好吃😁😁
- 一、酸奶烤苹果
材料：苹果1颗、砂糖1茶匙、酸奶2大匙、柠檬汁1/2大匙、肉桂粉少许、丁香粉少许、奶油1/2大匙、朗姆酒1大匙
做法
1、砂糖、酸奶、柠檬汁、肉桂粉、丁香粉混合均匀。
2、苹果去核后，往去核的苹果中加入一半的奶油，再加入混合酸奶，再加入剩下的奶油，并淋上朗姆酒。放进已预热至180℃的烤箱，烤约25分钟，至表皮微皱呈金黄即可。
二、酸奶烤三文鱼
材料：三文鱼1块、低筋面粉少许、盐少许、黑胡椒粉少许
沾酱：原味酸奶4大匙、蛋黄酱4大匙、盐适量、糖适量、黑胡椒粉适量
做法
1、三文鱼两面分别用原味酸奶2大匙腌10分钟，再给三文鱼两面分别涂上少许低筋面粉、盐、黑胡椒粉，放进平底锅中小火煎熟。
2、沾酱的所有材料混合调成酱汁，淋在煎好的三文鱼上即可。
三、酸奶烤虾
材料：草虾8尾、葱花5g、姜末8g、盐少许、糖少许、酒1大匙、黑胡椒粉少许、原味酸奶3大匙、新鲜柠檬1/2个（挤汁）
做法：草虾去须洗净、除肠泥。再把所有材料放进两张锡箔纸中，包好，放进已预热180℃的烤箱，烤约15分钟即可。 - 什么都可以啊
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