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六安的特产

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六安的特产
绿茶之五朵金花 皖西是我国茶叶产地,产茶历史悠久,名茶荟萃,品质优异,誉满中外。其中被誉为“五朵金花” 六安瓜片,中国历史民茶,中国十大历史民茶之一,简称瓜片,产自安徽六安。唐朝“庐江六安茶“,为名茶。明始称”六安瓜片“,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。为绿茶特种茶类。 霍山黄芽产于安徽省霍山县,为中国名茶之一,2006年4月,国家质检总局批准对霍山黄芽实施地理标志成品保护。 小吊酒是六安大别山区特产,有三个特点,其一是酿酒原料为大别山区主产谷物,包括大米、糯米、苦荞、山区高粱等;其二是酿酒所用的水为山泉水,大别山为中国的南北分水岭,特别是主峰天堂寨,水质独特,其三是酿造方法独特,其酿造过程及方法已列为非物质文化遗产。 霍山石斛,俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物,中国国家地理标志产品,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在悬崖峭壁岩石缝隙和参天古树上,霍山石斛历史上被誉为”中华九大仙草之首“,”救命仙草“。 金寨翠眉外形状匀齐,纤秀多毫。冲泡时芽头直立在杯中,犹如万笋林立,杯面雾气结顶,汤色碧绿,口感鲜爽,回味甘甜,乃茶中精品。 舒城兰花形似兰花初放,色泽翠绿显毫,滋味鲜醇回甜,香气清新持久,品质优异。 华山银毫产自六安南部大别山与东石笋一带,独一芽蕊,细秀如毫,银白翠绿,每500克有芽蕊12万之多,被评为吉尼斯之最,可谓色香味形俱佳。

六安有哪些特色小吃安徽六安特产
2、六安酱鸭 六安酱鸭是安徽六安的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用鸭子为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酱鸭色泽橙黄,油光发亮,香气浓郁,咸中带鲜 3、六安凉皮 六安凉皮是六安...
六安有什么特产?
六安特产一:六安锅贴六安锅贴是六安的传统小吃,属于煎馅小吃。锅贴一般是半馅半月牙形状。六安的锅贴起源于苏家埠。锅贴锅底暗黄色,酥脆软韧,馅料鲜美。锅贴是最受欢迎的小吃,在东北也被称为煎饺,但锅贴和煎饺不能混为...
六安特产有哪些
六安特产有:六安瓜片、霍山石斛、迎驾贡酒、霍山黄芽、霍邱柳编。1、六安瓜片 六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在...
如何选购口感比较好的六安瓜片?
六安瓜片,又称六安茶,是中国安徽省六安市特产的一种绿茶,以其形似瓜子、色泽翠绿、香气清高、味道鲜爽而闻名。选购口感好的六安瓜片,可以从以下几个方面来考虑:外形特征:优质的六安瓜片外形扁平光滑,边缘微卷,形状像...
六安特产有哪些 六安特产有哪些
六安特产一:六安锅贴 六安锅贴是六安的传统小吃,属于煎烙馅类的小食品。锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。六安的锅贴做法源自于苏家埠,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴是最大众的风味小吃,东北...

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