- 1、龙岩花生：龙岩花生的闻名，龙岩花生的闻名，主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。
2、闽西八干： 包括：长汀豆腐干、宁化老鼠干、清流笋干、明溪肉脯干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜。
3、永定牛肉丸：客家风味美食“永定牛肉丸”，在闽西久负盛名。它是精选上等新鲜牛肉绞剁成肉酱，拌之少许薯粉、精盐，精心制成丸状，然后再放入佐以目鱼、香菇的清汤中。
- 龙岩特产
- 龙岩特产有：永定红柿、龙岩咸酥花生、永定巴戟天、武平仙草、长汀河田鸡、永定菜干、连城白鸭、槐猪、黄(黑)兔、兰花、漳平水仙、连城地瓜干、武平西郊盘菜、清香镜子粉、长汀客家兜汤、客家锤圆、武夷岩茶、芋饺、长汀豆腐...
- 龙岩有哪些特产 福建龙岩特产有哪些
- 1、永定红柿 定红柿是福建省龙岩市永定县的特色水果，永定有着独特的地理环境，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，光照充足，非常适合柿子的生长，所产出的柿子外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如馅，清甜爽口。2、永定牛肉丸 永定...
- 龙岩有哪些特色水果 福建龙岩的特产
- 才溪脐橙是龙岩的一种特产，当地的土壤环境非常适合种植橙子，尤其是才溪脐橙这种品种，生长出来的才溪脐橙果皮比较轻薄，果肉厚实，汁水充足，非常适合榨汁，能够得到满满的汁水和果肉，而且口感鲜甜美味，当地人喜欢购买一些才溪...
- 龙岩有哪些知名的特产推荐?
- 龙岩石耳：龙岩石耳是一种珍贵的食用菌，因其形状酷似耳朵而得名。龙岩石耳肉质鲜嫩，口感爽滑，营养丰富，具有清热解毒、滋阴养胃、降血压等功效。龙岩石耳可以炖汤、炒菜、烧菜等多种方式食用，是一道美味可口的佳肴。龙岩茶叶...
- 龙岩特产八大干
- 龙岩特产八大干是漳平笋干、武平猪胆干、永定菜干、上杭萝卜干、长汀豆腐干、明溪肉脯干、连城地瓜干和宁化老鼠干。漳平笋干：是纯天然无污染的绿色食品，漳平笋干是将刚挖出的笋去壳，经过煮熟、压榨、晒干等工序制作而成的...