- 清蒸武昌鱼、地锅三鲜、梁子湖大闸蟹、东坡饼、烤鱼、石锅泥鳅、开口烧梅、豆腐圆子、藕汤、菜合子。1、菜盒子：是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以“烙”的方式加工至熟透即食。2、清蒸武昌鱼：清蒸武昌鱼是湖北鄂州传统的汉族名菜，属于鄂菜。
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1、清蒸武昌鱼
鄂州传统美食，口感滑嫩、清香鲜美。
2、地锅三鲜
鄂州特色美食，口味鲜醇、味道浓郁。
3、梁子湖大闸蟹
鄂州特产美食，肉鲜味美、营养丰富。
4、东坡饼
鄂州传统小吃，质地酥脆、香甜可口。
5、烤鱼
鄂州特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。
6、石锅泥鳅
鄂州特色美食，味美醇和、入口即化。
7、开口烧梅
鄂州特色小吃，油润甜香，非常好吃。
8、豆腐圆子
鄂州传统小吃，外焦内嫩、清香鲜美。
9、藕汤
鄂州传统小吃，深受各路食客喜爱。
10、菜合子
鄂州特色小吃，外观金黄、口感酥脆。
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