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对脾胃好的菜谱

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对脾胃好的菜谱
红枣小米粥
取红枣10个,小米30克,先将小米洗净上锅炒成略黄,然后加入水及红枣小火熬成粥食用。小米粥是最常见的养脾胃食材,特别是小米粥熬出来的米油部分,是很有营养的,小米粥加红枣熬汤对脾胃有很好的补益作用,适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。
莲子山药粥
取莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及心,加山药,粳米煮粥食用。山药是一种平补脾胃的食材,加上粳米的莲子的作用,能补益脾胃,适用于消瘦,食欲不振的脾胃虚弱小儿。
八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
参枣粥
党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
鱼肉糊
草鱼50克、盐1克、淀粉2克。将鱼肉切成2厘米大小的块放入开水锅里面,加入盐煮熟后捞出。除去鱼的骨刺和皮后将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅里面,煮至糊状后盛出晾温即成喂食。鱼肉糊含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对孩子生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等都有很好作用,对调理脾胃也很有益处。
粟米山药粥
粟米50克、淮山药25克、白糖适量。将粟米淘洗干净;山药去皮洗干净后切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入粟米和山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味煮沸即成。栗米山药粥补脾益气、安神滋阴,清热安神的功效。山药健脾胃补气阴还利尿益肾。
山楂饼
鲜山楂300克、淮山药300克、白糖适量。将山楂去皮核洗净;山药去皮洗净后切成块。将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟后压制成小饼即可食用。山楂饼有健脾导滞和胃助食的主要。山楂含大量维生素C和酸性物质,可以促进胃液分泌、增加胃中酶类,从而助消化、健脾益气。
胡萝卜汤
胡萝卜100克、红糖适量。将胡萝卜洗净切成小块。锅置火上放入适量清水,下入胡萝卜块煮至熟烂再加入红糖,煮沸后即可以食用。胡萝卜汤的作用是健脾消食下气和中。富含维生素的胡萝卜,尤其是胡萝卜素A的含量特别多,还有比较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘性平具有有健脾化滞、润燥明目等功效,可以治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。

胃肠病的食疗菜谱有哪些?
(1)炒荠菜 [原料]荠菜150克,鸡肉50克,冬笋约200克,黄酒、精盐、味精适量,清汤适量,芝麻油少许。[做法]荠菜剪去根,洗净,放沸水中焯过;鸡肉洗净;冬笋剥去衣,切去根头,洗一下备用。将荠菜剁作细末;鸡肉切成...
五谷杂粮养好心肝脾胃肺,附8道美味粗粮食谱
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。做法: 熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。...
五道食谱去湿气健脾胃,治疗夏季病功效显著,吃对了家人安然度夏
而可以起到去心火、排湿气、助睡眠、健脾胃的食材,有苦瓜、莲子、紫苏叶、绿豆、红薯叶、嫩蚕豆、荞麦、芥蓝等。熬些清爽的绿豆粥、清炒个苦瓜,再来个紫苏炒蛋,就是特别简单又祛湿健脾的一顿夏季 养生 食谱。 这里花儿就和朋友们分享...
十大最养胃的菜谱
十大最养胃的菜谱:洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。1、洋葱炒鸡蛋:把鸡蛋用油炒好,拿进去待用。锅中放油,油热后加洋葱翻...
肠胃消化不良 各位帮帮忙 推荐几道家常的 清淡的菜谱
功效:清肺胃热滞,健脾开胃,对消化不良者尤为适宜。食疗四、紫椰菜鸡肉汤 材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。制法:将鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;...

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