- 传统食物中式点心的品种有：京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点等。
1、京式糕点
京式糕点，以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。
2、苏式糕点
苏式糕点，以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。
3、广式糕点
广式糕点，以广州地区为代表，馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘，重糖、重油，具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。
4、扬式糕点
扬式糕点，以扬州和镇江地区为代表，馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主，麻香风味突出。代表品种有维扬八件和黑麻椒盐月饼等。
5、闽式糕点
闽式糕点，以福州地区为代表，馅料多用虾干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等，口味甜酥油润、海鲜风味突出。代表品种有福建礼饼和猪油糕等 - 个人认为西红柿炒鸡蛋很好吃，这是我会做的第一道菜，家常气息很足。
- 糖焖莲子、酿山药、杏仁儿酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、熘蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿，清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿。
- 卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜儿、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。
- 蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿。
- 陕西肉夹馍，云南过桥米线，苏州阳澄湖大闸蟹，太湖银鱼
- 月饼、油条、豆浆、拉面、刀修面、羹凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园。
- 满汉全席、佛跳墙、打滚驴、打滚粽子、糯米粑粑、饺子汤、圆馄饨面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼寿糕(中国人的蛋糕)。
- 蛋炒饭、地瓜粥、馄饨面、刀削面、麻辣面、麻酱面、鸭肉面、鳝鱼面、乌龙面、榨菜、肉丝面、牡蛎细面、板条、米粉、炒米粉、冬粉、贡丸汤。
- 酸梅汤是北京的传统饮品，老北京人都爱喝酸梅汤。其实，酸梅汤在我国是源远流长的。商周时期，人们就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。古籍中所载的"土贡梅煎",就是一种最古老的酸梅汤。而我们现在喝的酸梅汤起于清代宫廷，它比西欧传入我国的汽水要早150年。随着人们健康理念的不断加深，酸梅汤越来越受全国人民的欢迎。而在目前众多的酸梅汤品牌中，正宗酸梅汤当属九龙斋了。
- 烧饼、油条、韭菜盒、水饺、蒸饺、馒头、割包、饭团、蛋饼、皮蛋、咸鸭蛋、豆浆、稀饭、白饭、油饭、糯米饭、卤肉饭。
- 佛跳墙是福州传统的名菜，至今有100多年历史，也是清宫满汉全席中首推的美味。皇家佛跳墙以刺参、广肚、鱼翅、鲍鱼、瑶柱、鸽蛋、火腿、蹄筋、鸡鸭等20多种山珍海味为原材料，加骨汤、绍酒、白萝卜球等辅料和多种百年不变的香料精工调配，再以荷叶密封于酒坛中，用文火煨制而成。味道荤香醇厚，鲜美绝伦，浓香醉人。据说，道光年间几个秀才品尝这道菜后，发出"坛起菜香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来"的感慨，才被正式冠以"佛跳墙"之名。据说，毛主席当年就特地去福州品尝了这道菜。
- 北京宫廷奶酪曾是在元、明、清三朝皇家独享的宫廷小吃。原味的宫廷奶酪"浓、稠、凉、细、滑、香、甜",用瓷碗装着，倒过来还能做到"纹丝不动、一滴不洒"!现在，这小小一碗奶酪大概8块钱一碗，品质、品味儿都不错！
- 中国地大物博，每个地方孕育不一样的美食，种类繁多哦，比如羊肉泡馍、麻辣烫、桂林米粉、过桥米线等等
- 中国的传统美食都有哪些有哪些中国的传统美食
- 1、中国传统美食都有饺子、重阳糕、月饼、汤圆、粽子、腊八粥，推荐的有饺子、重阳糕、月饼。2、月饼，每年的八月十五，是团圆的日子，也是吃月饼赏月的日子。口味最经典的月饼是五仁月饼，虽然年轻人都不爱吃这个馅儿的，但...
- 中国的传统美食有哪些
- 传统美食有以下这些：佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭等。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大...
- 中国十大传统美食有哪些
- 中国十大传统美食有哪些？1. 蟹黄汤包：江苏扬州的传统名点，以其独特的制作工艺和鲜美口感著称。2. 桂林米粉：桂林特色小吃，以其独特的米粉质量和风味闻名。3. 山东煎饼：源于泰山脚下，是一种薄脆可口的传统食品。4. 宁...
- 中国传统的美食都有哪些?
- 1) 桂花银桥糕，主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的，口感细腻，还有桂花的清甜和芳香，是中国古代十大传统名糕之一。2) 绿豆糕，以绿豆为主制作而成，口感粉粉糯糯的，入口绵密，非常有特色的一种糕点，是中国十大传统糕点...
- 中国传统美食有哪些?
- 1. 老干妈：作为我国十大调料品牌之一，老干妈以其贵州传统风味深受全球消费者喜爱。它甚至被誉为“来自中国的进口奢侈品”，在美国奢侈品行业中占有一席之地。2. 辣条：这种由面粉、水、盐、糖等简单原料制成的休闲零食，以...