美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

你们家乡有什么奇怪的特产吗?

我来答
你们家乡有什么奇怪的特产吗?
很多人都爱好旅行,我也是不例外的,一旦有空闲时间,都会选择拿个包远行,时间较短的话,就去附近的一些地方看看,时间足够充足,就会考虑远行了,不仅可以看到不同地方的名胜古迹,还可以体验到不同地方的特色佳肴,但是现在,不管是什么地方,全部都商业化了,很多所谓的特产也只是“网红产品”,中看不中吃,下面我们就列了五个出来,看看有没有你吃过的?

第一种:北京茯苓饼
它一直被北京人当做是食疗的佳品,它的表皮是很薄脆的,一眼看过去就是雪白透亮的,里面包裹的即便是果仁为主,或者就是一些桂花蜂蜜,它叫是叫做茯苓饼,只是单纯的觉得它外观像茯苓片,很少会把茯苓加到茯苓饼里去,基本都是一些面粉和白砂糖。
很多尝过它的人,都是觉得没什么味道的,要么就是太甜了,下不可口,比起老北京的豆汁儿还是OK的,豆汁是真吃不惯。

第二种:南翔小笼包
咱们吃到的正宗的南翔小笼包,味道是很棒的,皮薄鲜嫩多汁,它的肉馅也是用秘制酱料腌制的火腿肉,这个是不能换的,制作的面皮是要用不发酵的精面,技术的话,还得是师徒传承,很美味的一个特色小吃,为什么会上榜呢?就是因为现在有很多的店铺,都是属于挂羊头卖狗肉,味道不行,价格还贵,还有人觉得南翔小笼包的肉馅太肥腻了,吃不惯。

第三种:九江的茶饼
茶饼算是江西的四大糕点之一,起源时期是在唐朝,虽然它发展的是比较久了,但是它的味道还是比较小众的,正宗的茶饼它里面是会放茶油、苏打、丹桂的,闻起来是很香的,吃起来却是带点苦涩的,并且口感是偏硬的,吃起来有颗粒感,很多人但吃不惯,江西人也是,基本不会去购买它,也是有人会觉得它好吃的,跟桃酥饼一样的,就是没有那么脆。

第四种:天津狗不理包子
现在它发展的全国各地都可以找到,但是每家的味道都是不一样的,原来它真的可以是火遍全国,现在确实被全国“骂遍”,因为它的味道与原来相差的太大了,价格也是很贵的,毫无性比价之言,在天津现在都要把它提出本地特产了。

第五种:新疆的切糕
它现在是性比价超低的一个特产,原来有个被不法分子卖出天价的例子,上好的切糕确实贵,但是营养丰富,很多人吃不惯,是因为口感不好,只能偶尔的当做甜食尝下。

你们家乡有什么奇怪的特产吗?
我们家乡有一种叫着米豆腐的食物,米豆腐是米做的,可以用来煎,用芹菜或蒜苗炒;或是切成条状用来煮火锅。
我的家乡是浙江,比较奇怪的特产是干猪皮,是经过特殊的工艺制造的,用水泡发后可以炒着吃也可以凉拌着吃。
家乡的人喜欢用豆渣混点香菜做豆渣饼子,老一辈的还特别喜欢吃,我就不太喜欢,但是我们老家有好多人喜欢,豆渣口感粗粝,一般人真是吃不了。
放假返校,你的室友带了什么奇特的家乡特产?
1. 桂林桂花糕 这是土生土长的桂林人阿花带来的。桂林桂花糕香气扑鼻,口感甜而不腻,但稍显粉状,夏天食用时最好搭配水分,既是一种美味的休闲食品,又适合喜欢清淡口味的人。它不易导致上火,这是其一大优势。2. 湖南...
你有不喜欢的家乡特产吗?
1,豆汁虽然出名,但是味道怪怪的,我吃不习惯。作为一种非常有名的特色美食,豆汁和焦圈是很多人喜爱的美食。但是由于豆汁本身具有比较怪怪的味道,因此我吃起来并不习惯。从目前的情况来看,我接受不了这种特色美食,但是好...
聊一聊,你知道什么奇怪的特产?
看到有人说牛瘪,我想说的是还有羊瘪,生牛瘪,生猪肉,生猪血,醋血,白片,叫逗,自家豆腐乳,n年的酸鱼,等等,不说了,流口水了,有的花钱就有的吃,有的不是过年过节或红白喜事花钱都吃不到。
你的家乡有什么味道独特的特产小吃?
我的家乡是四川,这里的美食文化源远流长,独具特色。四川菜以麻辣闻名,其中最有代表性的特产小吃莫过于麻辣烫和火锅。麻辣烫是一种将各种食材串在竹签上,放入滚烫的辣汤中煮熟的小吃。它的特色在于那一碗鲜香浓郁、麻辣...
有哪些不为人知的地方特产?
我来介绍一下,我们当地不为人知的土特产。兰州百合、洮砚、陇西黄芪、岷县当归、苦水玫瑰、安宁白凤桃、陇西白条党参、瓜州蜜瓜、靖远羊羔肉、武都花椒。现在我们来介绍一下羊羔肉 和亲朋好友相聚的时候,一只烤全羊绝对是提升...

豆类相关美食问题