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你老家的美食,最让人难忘的是哪个?

我来答
你老家的美食,最让人难忘的是哪个?
01卜辣椒爆炒田鸡,虽然卖相有点恐怖,但是味道实属很正在我小时候,不知道那会是因为田鸡多,稻田没有被农药污染还是怎么的,反正市场上有大量的野生田鸡卖。但是现在早就买不到野生田鸡了,因为田鸡是保护的益虫类,再加上近年来化肥农药的污染,稻田里面不仅害虫少了,益虫也少了很多。不过小时候的味道真的让人很怀念,因为田鸡的肉很紧实,不像我们现在吃的那种速食养殖品。
02韭菜嗦螺,嗦到停不下来现在市场上,很难买到活的田螺,主要是因为这种收益很少,而且买的人也比较少。小时候的嗦螺使用的螺蛳都是我们的老父亲们在池塘或者大河里面摸的,而且,这种螺蛳摸到之后还需要用井水喂养3天及以上,让螺蛳把小螺蛳吐出来,把泥沙吐出来。等处理完后,将这些螺蛳的尾巴剪掉,后进行炒至,在起锅的时候放上一大把韭菜,然后用不锈钢脸盆装好,一家人围在桌子旁边,真的非常的惬意。
03香辣龙虾,爆好吃对于龙虾的话,就没有很讲究了,我反而喜欢吃养殖的,只要不是那些速成的龙虾(使用激素使其快速长大,成长周期超级短的那些龙虾)。因为龙虾是吃腐肉长大的动物,如果是野外的,可能成长周期太长,身上所携带的细菌和病毒之类的东西的可能性会比养殖的高很多。家乡的香辣龙虾的灵魂是紫苏,但是在外面吃的却很少有放紫苏的。
04香辣蛇(不过现在蛇类已经被禁食了,不过真的挺美味的)在疫情没有发生以前,我们到处都可以吃到口味蛇。但是我最喜欢的还是我家里做的香辣蛇,而制作香辣蛇的灵魂是辣妹子辣椒酱,这种酱不仅非常的辣,而且有独特的香味。
我老家的美食最让人难忘的应该就是赣南脐橙,因为是非常有名的水分特别的多
腌芒果,虽然做法简单,只需要盐、辣椒、糖搅拌起来就可以食用了,但是真的非常美味。
最让人难忘的我觉得是羊肉汤,实在是太好喝了,十分的让人难忘,我很想喝,非常的好喝,是老家的一个特别棒的特产。
吃过的美食中最让你难忘的是哪个?
1. 火锅。火锅具有烹饪方法新颖,食材丰富,口味细腻的特点,让人一吃难忘。特别是来自四川、重庆一带的辣火锅,麻、辣、酸、香结合,让人回味无穷。2. 烤乳鸽。乳鸽肉质细嫩,加上烤制的香气,令人垂涎三尺。烤乳鸽外脆里嫩,...
你最难忘的美食是哪一个?
1. 母亲的拿手菜:我认为母亲亲手烹制的美食是无法取代的。无论是她的招牌炖汤、炸鸡翅还是自制的面包,每一口都散发着她独特的爱和味道。这些美食不仅满足了我的味蕾,更带给我温暖和家的感觉。2. 祖辈传统的节日食物:...
哪些美食会让吃的人印象深刻?
1. 惊人的巧克力蛋糕:巧克力的口感和香气会使人回味无穷。一个优秀的巧克力蛋糕应该非常湿润、味道丰富而不过甜,并且口感宜人。如果这个巧克力蛋糕还能加入一些坚果或水果碎屑,那么这种美食将更具吸引力。2. 藏红花味道的炸饼...
让你吃一次就终生难忘的美食有哪些?
1. 麦当劳的薯条。麦当劳的薯条特别细长薄脆,满满的炸香味,吃一次就让人记忆深刻,难以忘怀。2. 北京烤鸭。北京烤鸭香脆的外皮、夹杂着脂肪与皮下嫩肉的口感,以及特有的烤鸭酱汁,让人一尝难忘。3. 川式火锅。火锅里冒着...
你吃过最难忘的美食是什么?
有几种美食让我吃一次就记一辈子:1. 火锅。火锅的体验是很难忘的,各种新鲜食材放入沸腾的汤里,然后围坐在火锅旁边与朋友或家人聊天吃饭,这种氛围和体验是非常独特的,让人印象深刻。2. 生蚝。生蚝新鲜弹牙,海水的鲜美在口...

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