- 玉山县地处丘陵山区，土特产资源十分丰富，尤其以山茶油、黄金茶、白玉豆、紫宝香糯等远近闻名，然而多年来却卖不出好价钱。近年来，该县质监局从建立健全农产品质量、计量标准化监督管理体系入手，鼓励农民将土特产加工包装后再上市销售。从土特产的收购、筛选、加工、包装上全面完善了计量、质量标准化体系，做到了“三定一统一”，即定人、定点、定跟踪监督服务，统一执行产品合格标准售价制度，增强了土特产的名牌效益。如今，“得尔乐”山茶油、“玉京牌”白玉豆、“三清牌”紫宝香糯已被中国绿色食品发展中心审核认定为“绿色食品”。全县已形成了以怀玉山、樟村、四股桥、双明为中心的油茶、茶叶、香糯、螺鳗主产区，以春源、新田园等为龙头的绿色食品生产加工基地46个，共有百余名经纪人奔忙其间，他们收购、加工、包装、检测，源源不断地把名优土特产输送到全国各地。
- 1 白玉豆
皮纯白光滑，大似蚕豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。此豆含淀粉、蛋白质颇多，可以糖煮、盐煮、配料炒、烹调皮佳肴，其味清香可与白莲媲美
2三黄白耳鸡
此鸡因具有羽毛黄、皮肤黄、鸡足庶黄、耳叶白的特征而得名，是三清山麓南山乡的特产，该乡农户饲养量占全县总饲养量的70％。此鸡体形小，全身羽毛紧凑，行动灵活，觅食力强，成熟早，最早开啼日龄约120天；母鸡最早开产日龄经125天。一只母鸡年最高产蛋量达240个，一般产蛋量180个左右。蛋大、黄大，平均每个蛋重53.6克；蛋壳厚呈粉红色，便于储藏和运输。这一特产从70年代末开始在全县各地普遍繁衍，且由玉山县农科所等科单位建起了育种点和繁殖原种基地，有计划地提纯复壮，做好选育工作，并在全县各地推广
3 三清云雾茶
三清山东麓的紫湖、三清两个乡，有万亩茶山，被誉为三清山云雾茶乡，并办有茶叶精制厂。 据清同治《玉山县志地理志》记载【摘要】
江西玉山有什么土特产？？【提问】
1 白玉豆
皮纯白光滑，大似蚕豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。此豆含淀粉、蛋白质颇多，可以糖煮、盐煮、配料炒、烹调皮佳肴，其味清香可与白莲媲美
2三黄白耳鸡
此鸡因具有羽毛黄、皮肤黄、鸡足庶黄、耳叶白的特征而得名，是三清山麓南山乡的特产，该乡农户饲养量占全县总饲养量的70％。此鸡体形小，全身羽毛紧凑，行动灵活，觅食力强，成熟早，最早开啼日龄约120天；母鸡最早开产日龄经125天。一只母鸡年最高产蛋量达240个，一般产蛋量180个左右。蛋大、黄大，平均每个蛋重53.6克；蛋壳厚呈粉红色，便于储藏和运输。这一特产从70年代末开始在全县各地普遍繁衍，且由玉山县农科所等科单位建起了育种点和繁殖原种基地，有计划地提纯复壮，做好选育工作，并在全县各地推广
3 三清云雾茶
三清山东麓的紫湖、三清两个乡，有万亩茶山，被誉为三清山云雾茶乡，并办有茶叶精制厂。 据清同治《玉山县志地理志》记载【回答】
- 三月份去玉山旅游,有哪些当地特产值得品尝?
- 玉山板栗：玉山的板栗个大肉厚，甘甜可口，是当地的传统特产之一。三月份虽然不是板栗成熟的季节，但在当地的市场上仍然可以买到加工过的板栗产品。三清山药材：三清山地区盛产各种中药材，如黄连、丹参、川芎等，这些药材在当地...
- 江西玉山特产:玉山黑猪
- 玉山黑猪是江西省上饶市玉山县的特产。玉山黑猪是江西省玉山县的一个优良地方品种，具有皮薄、肉嫩、味道好、屠宰率较高等特点。在江西省玉山县众多的特色农产品中，黑猪是一颗璀璨明珠。曾以皮薄、骨细、肉质细嫩、风味独特...
- 江西玉山特产:三清山白玉豆
- 三清豆俗称白玉豆，是三清山的土特产，主要产自江西上饶玉山县，玉一样的山，出玉一样的豆；因其籽粒白如玉，烹调好的汤清似水，吃时爽口清气，加之是三清山的特产，故名“三清豆”。三清山白玉豆有什么营养价值？据江...
- 玉山有什么特色小吃
- 土蜂酿百花蜜，浓度高、品位好、香味浓、甜度纯、营养全面，保健功能非常好。可以防止咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠病、保肝护肝。三清腊板鸭三清腊板鸭是上饶市玉山县的知名特产。三清腊板的特点是鸭瘦肉多...
- 玉山县有哪些特产
- 1、白玉豆：皮纯白光滑，大似蚕豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。此豆含淀粉、蛋白质多；2、三黄白耳鸡：此鸡因具有羽毛黄、皮肤黄、鸡足庶黄、耳叶白的特征而得名，是三清山麓南山乡的特产；3、...