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南雄的特产

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南雄的特产
南雄市特产主要有乌迳啤酒鸭、南雄烟叶、北山竹笋、银杏、金友香米、油山香菇、板鸭、高山油茶、腐竹、南亩凉果、江头黑山羊、梅岭鹅王、水口鱼王、香酥铜勺饼、萨琪玛、米花糕、龙华古灶酒、龙华宴酒、珠玑私窖酒等。【南雄黄烟】 南雄烟叶色金黄,俗称黄烟。土质气候适宜烟草生长,产出优质烟叶。南雄黄烟以叶色金黄、烟味醇香、易燃灰白三大特性而素负盛名,为当今各大烟厂生产卷烟必需之原料。烟草种植自清初由闽南传入,清道光四年《直隶南雄州志》记载:“烟叶,近四五十年日渐增植,每年货银约百万两,其利几与禾稻等”。1933年南雄烟叶产量3000吨,新中国成立后,黄烟生产在起伏中逐步发展,烟叶成为最大宗的农业商品,地方财政收入的支柱,烟区农民主要经济来源。1996年南雄被授予“中国黄烟之乡”,1999年南雄列为全国六大国际型优质烤烟生产基地之一和全国名优晒烟基地。2013年黄烟种植14.4万亩,收购烟叶1.45万吨,收购资金3.48亿元。

南雄十大特产
1、南雄板鸭 地理标志产品:“南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。2、南雄烟叶:南雄烟叶黄烟是南雄一宝,南雄农民种烟、嗜...
在南雄旅行有哪些当地特产值得推荐?
南雄板鸭:南雄板鸭是一种传统的腌制鸭肉产品,以其肉质紧实、风味独特而闻名。制作板鸭的过程包括选鸭、宰杀、腌制、晾晒等多个步骤,每一步都需要精心操作,以保证最终产品的质量和口味。南雄腐竹:南雄腐竹是一种以黄豆为原...
在南雄旅行有哪些当地特产值得推荐?
南雄蜜桔:南雄地处山区,气候适宜柑橘类水果的生长。南雄蜜桔以其皮薄多汁、酸甜适中而受到欢迎。每年秋季,蜜桔成熟时,许多游客会慕名而来,品尝这一时令水果。南雄竹笋:南雄的竹林资源丰富,因此竹笋也是这里的特产之一。新鲜...
广东南雄特产:南雄板鸭
” 南雄腊鸭又称板鸭,具有造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、风味独特、质量上乘的特点,是人们馈赠亲友的美味佳肴,每年都有不少珠三角及港澳地区客商前来采购。南雄板鸭的制作方法 ...
广东南雄特产:南雄米花糕
米花糕是南雄的传统特产,味道酥脆、香甜。以前在农村,每年的腊月时节,主妇们都会制作这道美食,用作过年招待客人的年料。因为其制作过程较为复杂,所以现在越来越少人家制作米花糕,只有一些老店依然保持着手工制作米花糕...

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