- 白酒，是经过制曲，以曲，酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的！
米酒就是酒酿！所以不属于一类. - 不一样,米酒是用米酿的,白酒有用高粮的,也有用小麦的,所以不一定是米酒.
- 恩
- 有很多种类的哦
- 米酒是白酒吗?
- 不是 米酒有红色，白色，黄色。但是白色米酒不是白酒，米酒一般是低度酒，白酒是无色透明的，一般是高度酒，比如茅台就是白酒
- 米酒是白酒吗
- 米酒是白酒吗米酒不是白酒。米酒，是用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。米酒 米酒主要原料是江米，所以也叫...
- 米酒是白酒吗
- 米酒并不是白酒，米酒是以糯米为原料，在酒曲的作用下，经过一定时间的发酵而成。米酒为淡黄色混浊液体，味道香甜并有酒香味，其酒精度不会超过15°。白酒是以高粱等粮食作物经过发酵、蒸馏等工艺酿造而成，其酒精度更高，...
- 米酒跟白酒是同一种酒的吗?
- 米酒属于白酒的一个类型，白酒按传统分为酱香型，米香型，清香型，浓香型。米酒属于米香型白酒。
- 白米酒是白酒吗
- 米酒和白酒的区别 酒精含量上：糯米酒酒精含量低，一般饮用不会醉人；白酒则酒精含量较高，易醉；酿造工艺上：糯米酒一般发酵时间较短，30摄氏度左右。20小时左右就可以做好；而白酒发酵时间更长，在酒曲的作用下，发酵时间...