- 经常炸东西的食用油，油体发黑，如果要除去色素，可以用多层纱布过滤，或用多层无尘纸过滤。
经常炸东西的食用油，油体发黑，加之油炸过后残留物在高温条件下发生变化，水分减少，呈焦糊，色素加重，所以食用油会越来越黑，甚至于会有其他残留物的气味，食用油是多种不饱和脂肪酸，经高温之后会发生化学变化，形成多种苯，荃之类的致癌物质，对身体不好，建议不要使用。 - 干货分享
- 怎么让炸过东西的油变清如何让炸过东西的油变清
- 1、在炸过东西的油里放入鸡蛋壳，它会把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油变清。2、把面粉倒进油里，然后搅拌，再等一段时间，让油里面的杂质附在面粉上慢慢的沉淀，再把上面好的油倒出来即可。萝卜片可使炸过食物...
- 经常炸东西的食用油,油体发黑。请教各位专家,有什么办法能使其变清?
- 3、用多层无尘纸过滤；
- 炸东西的脏油怎么洗干净?
- 1.用水淀粉 什么？用水淀粉，热油遇到水那不是炸锅了吗？可能很多人会有这样的疑问，其实不用担心，在酒店中使脏油回清这是很常见的方法，不会炸锅，因为水中混合了淀粉炸不了，同时利用淀粉遇热糊化，吸附力增加的原理...
- 炸过的油怎样变清?
- 1、放入水淀粉，八成油温下水淀粉，它可以附着油污，快速的吸取黑油里面的各种杂质。2、放面粉，等等油温五成热时下面粉，一分钟后捞出，沉淀一小时以后，油就变清了。3、将油加到7成热后，将剩饭倒进去，将剩饭（剩饭...
- 怎么让油炸的油变清
- 使油炸过后的油变清的方法如下：1、在炸过东西的油里放入鸡蛋壳，它会把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油变清。2、把面粉倒进油里，然后搅拌，再等一段时间，让油里面的杂质附在面粉上慢慢的沉淀，再把上面好的油...